Resep: #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π sempurna
#46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat masak #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π adalah:
- Sediakan Bahan utama :.
- Siapkan 500 gr ikan (bersihkan, cuci, dan kerat-kerat).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras ambil airnya (saya skip).
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas kencur muda.
- Sediakan 1/4 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdm kaldu bubuk (optional).
- Ambil 1/8 sdm micin.
- Anda butuhkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 50 ml air.
- Anda butuhkan Bahan sambal :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gr cabai keriting.
- Ambil 15 bh cabai rawit.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/8 sdm micin.
- Sediakan 1/4 sdm kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 6 sdm minyak (untuk menumis).
- Ambil 250 ml air (untuk merebus).
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π.
Petunjuk memasak #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π
- Marinasi ikan minimal 30 menit..
- Siapkan alat pemanggang. Panggang ikan hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik sambil dioles sisa bumbu marinasinya. Lakukan hingga ikan habis. Sisihkan..
- Untuk sambalnya : Siapkan panci. Beri 250ml air. Didihkan air tersebut. Lalu, rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu..
- Setelah layu, haluskan rebusan cabai dan bawang tersebut dengan menambah terasi, garam, dan micin..
- Siapkan wajan. Beri minyak. Panaskan menggunakan api sedang. Tumis bahan sambal hingga warnanya berubah menjadi gelap..
- Sesekali sambil diaduk ya makk agar tidak menggumpal atau gosong. Jika sudah mulai berubah warna, tambahkan kaldu bubuk..
- Setelah kurang lebih 15menit, sambal siap disantap bersama ikan atau makanan lainnya..
- Ikan bakar sambal terasi siap disantappp bersama nasi angettt.. Mantull makk.. pedes gurih enyoiπππ€π€π€.
Saat masak #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan utama :, ikan (bersihkan, cuci, dan kerat-kerat), jeruk nipis, peras ambil airnya (saya skip), Bumbu marinasi :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, kencur muda, garam, kaldu bubuk (optional), micin, kecap manis, air, Bahan sambal :, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, garam, micin, kaldu bubuk, minyak (untuk menumis), air (untuk merebus), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ikan minimal 30 menit.. , Siapkan alat pemanggang. Panggang ikan hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik sambil dioles sisa bumbu marinasinya. Lakukan hingga ikan habis. Sisihkan.. , Untuk sambalnya : Siapkan panci. Beri 250ml air. Didihkan air tersebut. Lalu, rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu.. , Setelah layu, haluskan rebusan cabai dan bawang tersebut dengan menambah terasi, garam, dan micin.. , Siapkan wajan. Beri minyak. Panaskan menggunakan api sedang. Tumis bahan sambal hingga warnanya berubah menjadi gelap.. , Sesekali sambil diaduk ya makk agar tidak menggumpal atau gosong. Jika sudah mulai berubah warna, tambahkan kaldu bubuk.. , Setelah kurang lebih 15menit, sambal siap disantap bersama ikan atau makanan lainnya.. , Ikan bakar sambal terasi siap disantappp bersama nasi angettt.. Mantull makk.. pedes gurih enyoiπππ€π€π€. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak #46 Ikan Bakar ~ Sambal Terasi π dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana