Cara memasak Gurame Bakar lengkap
Gurame Bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Khasiat.co.id - Gurame bakar menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat. Umumnya masyarakat Jawa Barat khususnya sunda mempunyai kebiasaan segala jenis ikan lebih sering diproses dengan. Cara Memasak Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam.
Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Gurame Bakar menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Bakar seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame ukuran kecil.
- Anda butuhkan 1/2 potong jeruk nipis.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 4 cm lengkuas.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Ambil 2 serai (iris halus).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur(optional).
Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan. Resep Gurame Bakar - Cara Membuat Gurame Bakar. Resep GURAMI BAKAR PEDAS MANIS SPESIAL.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Gurame Bakar.
Langkah-langkah masak Gurame Bakar
- Marinasi ikan/ baluri ikan dengan jeruk nipis lalu diamkan.
- Kemudian goreng ikan sampe agak setengah matang.
- Siapkan bumbu seperti bawang, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit lalu haluskan.
- Blender halus kemudian tumis hingga kering, lalu masukkan irisan srei, daun jeruk garam, gula, kaldu dan kecap, masak hingga matang koreksi rasa.
- Terakhir bakar ikan dan olesi dengan bumbu tadi.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang lainnya. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya ikan gurame yang akan kami. Fried fresh water carp in tangy sweet and sour sauce.
Saat buat Gurame Bakar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Bakar agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Gurame Bakar untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gurame Bakar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan gurame ukuran kecil, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, serai (iris halus), daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur(optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ikan/ baluri ikan dengan jeruk nipis lalu diamkan. , Kemudian goreng ikan sampe agak setengah matang. , Siapkan bumbu seperti bawang, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit lalu haluskan. , Blender halus kemudian tumis hingga kering, lalu masukkan irisan srei, daun jeruk garam, gula, kaldu dan kecap, masak hingga matang koreksi rasa. , Terakhir bakar ikan dan olesi dengan bumbu tadi. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gurame Bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana