Bagaimana membuat Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) lengkap

Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap). Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.

Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) seperti berikut:

  1. Ambil 500-600 gram ikan gurame.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  4. Ambil 3 sdm kecap manis.
  5. Siapkan Secukupnya penyedap / kaldu jamur (me: totole kaldu jamur).
  6. Anda butuhkan 2 buah daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  8. Anda butuhkan Secukupnya air (sekitar 100ml).
  9. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  10. Ambil 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 2 ruas jari jahe.
  13. Ambil 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 3 buah kemiri utuh.
  15. Sediakan 1 sdm gula jawa.
  16. Siapkan Sambal kecap :.
  17. Siapkan 1 buah tomat (potong dadu).
  18. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit setan (iris kecil).
  19. Anda butuhkan 2-3 siung bawang merah (iris kasar).
  20. Anda butuhkan Secukupnya kecap manis.
  21. Sediakan 1/2 sdt perasan air jeruk nipis.

Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Tambahan Bango Kecap Manis di bumbu halus dan sambal tentu memperkaya cita rasa menu ini.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap).

Petunjuk membuat Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap)

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Kupas dan cuci bersih..
  2. Cuci bersih ikan gurame lalu iris badannya bolak balik. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali lalu lumuri garam dan goreng ⅞ matang. Jangan sampai kering..
  3. Siapkan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, ikan gurame. Aduk rata lalu beri air, kecap manis, kaldu jamur. Aduk kembali. Koreksi rasa..
  4. Jika sudah dirasa pas rasanya. Tiriskan ikan, pindahkan ke wadah. Siap bakar..
  5. Nah ini sisa bumbu yang dimasak tadi ditambahkan 3 - 4 sdm kecap manis untuk olesan bakaran..
  6. Bakar boleh dengan teflon atau apa pun itu. Olesan 2 kali bakar ya bolak balik. Biar makin meresap. Endolita....
  7. Gurame bakar siap disantap. Selamat mencoba 😊.
  8. Disajikan dengan sambal kecap makin joosh... resep sambal udah ditulis ya. Tinggal iris lalu campurkan semua aja dengan kecap manis. Bikin kalap ngabisin nasi. 😄.

Racik resep lengkapnya di bawah ini. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam.

Saat masak Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan gurame, jeruk nipis, garam, kecap manis, penyedap / kaldu jamur (me: totole kaldu jamur), daun jeruk, minyak goreng untuk menumis, air (sekitar 100ml), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri utuh, gula jawa, Sambal kecap :, tomat (potong dadu), cabe rawit setan (iris kecil), bawang merah (iris kasar), kecap manis, perasan air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan dan bumbu. Kupas dan cuci bersih.. , Cuci bersih ikan gurame lalu iris badannya bolak balik. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali lalu lumuri garam dan goreng ⅞ matang. Jangan sampai kering.. , Siapkan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, ikan gurame. Aduk rata lalu beri air, kecap manis, kaldu jamur. Aduk kembali. Koreksi rasa.. , Jika sudah dirasa pas rasanya. Tiriskan ikan, pindahkan ke wadah. Siap bakar.. , Nah ini sisa bumbu yang dimasak tadi ditambahkan 3 - 4 sdm kecap manis untuk olesan bakaran.. , Bakar boleh dengan teflon atau apa pun itu. Olesan 2 kali bakar ya bolak balik. Biar makin meresap. Endolita.... , Gurame bakar siap disantap. Selamat mencoba 😊. , Disajikan dengan sambal kecap makin joosh... resep sambal udah ditulis ya. Tinggal iris lalu campurkan semua aja dengan kecap manis. Bikin kalap ngabisin nasi. 😄. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana