Resep: Ikan Bakar Khas Banjar sempurna
Ikan Bakar Khas Banjar.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Ikan Bakar Khas Banjar menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Bakar Khas Banjar seperti berikut:
- Ambil 1 kg ikan nila.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 plastik Saus (saya yg biasa buat nasgor banjar).
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil Minyak goreng.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Ikan Bakar Khas Banjar.
Cara membuat Ikan Bakar Khas Banjar
- Haluskan semua bumbu, siangi ikan lalu lumuri dengan bumbu.
- Setelah ikan di lumuri bumbu diamkan selama 15 nenit. Selagi menunggu ikan hidupkan arang.
- Campur saus dan kecap untuk bumbu ikan.
- Setelah arang panas, bakar ikan. Jangan lupa beri minyak goreng sedikit sedikit saja agar tidak lengket. Setelah setengah matang atau ikan aga kering olesi dengan campuran saus dan kecap, bolak balik agar tidak gosong.
- Ikan bakar siap dihidangkan.
Saat masak Ikan Bakar Khas Banjar banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Bakar Khas Banjar agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ikan Bakar Khas Banjar untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Bakar Khas Banjar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan nila, bawang putih, ketumbar, garam, jahe, Saus (saya yg biasa buat nasgor banjar), Kecap manis, Penyedap rasa, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Bakar Khas Banjar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu, siangi ikan lalu lumuri dengan bumbu. , Setelah ikan di lumuri bumbu diamkan selama 15 nenit. Selagi menunggu ikan hidupkan arang. , Campur saus dan kecap untuk bumbu ikan. , Setelah arang panas, bakar ikan. Jangan lupa beri minyak goreng sedikit sedikit saja agar tidak lengket. Setelah setengah matang atau ikan aga kering olesi dengan campuran saus dan kecap, bolak balik agar tidak gosong. , Ikan bakar siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bakar Khas Banjar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana