Resep: Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu lengkap

Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu. Resep Ikan Dori Praktis Cocok Untuk Sahur. Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado.

Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes. Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw cam ur semua bahan. "# !ou make $%. * +ust mi,ed with sweet so! sauce. Di setiap menja tersedia sambal dabu-dabu yang bisa jadi teman makan ikan bakar.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ikan Kuwe Ukuran Sedang.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 1 sdm kecap ikan.
  4. Anda butuhkan 2 buah tomat.
  5. Ambil 4 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 2 buah cabe keriting.
  8. Siapkan 1 buah sereh.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Anda butuhkan 1/4 sdt kaldu.
  11. Anda butuhkan Secukupnya air matang.
  12. Ambil Secukupnya minyak kelapa.

Ikan bakar dengan siraman saus dabu-dabu selalu tingkatkan selera makan. Ikan yang lembut dengan paduan bumbu segar yang gurih makin enak disantap dengan kangkung hot plate yang gurih hangat. Kalau sambal dabu-dabu berasal dari Manado, sambal yang satu ini asalnya dari Bali. Sambal merupakan jenis sambal mentah segar tanpa diulek, mirip seperti sambal dabu-dabu.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu.

Cara buat Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu

  1. Bersihkan ikan kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan kecap ikan. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan teflon, panggang ikan dengan api kecil sampai matang. Jangan lupa dibalik.
  3. Sambal Dabu-Dabu : potong/iris semua bahan sambal dabu (tomat, bamer, cabe, dan sereh). Beri garam, kaldu, minyak kelapa dan air matang kemudian aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Sajikan dabu dabu dengan ikan bakar selagi hangat.

Masukkan jeruk limau dan aduk hingga rata. Hidangkan dengan ikan bakar kuwe atau ikan kuwe goreng. Sambal dabu-dabu paling pas menjadi teman makan ikan bakar. Apalagi jika aroma ikan bakas masih terasa amis, ditambah sambal dabu-dabu bisa meminimalisir, lho. Bisa juga sambal dabu-dabu kamu ambil secukupnya di piring kamu.

Saat buat Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan Kuwe Ukuran Sedang, jeruk nipis, kecap ikan, tomat, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, sereh, garam, kaldu, air matang, minyak kelapa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan kecap ikan. Diamkan 10 menit. , Panaskan teflon, panggang ikan dengan api kecil sampai matang. Jangan lupa dibalik. , Sambal Dabu-Dabu : potong/iris semua bahan sambal dabu (tomat, bamer, cabe, dan sereh). Beri garam, kaldu, minyak kelapa dan air matang kemudian aduk rata. Koreksi rasa. , Sajikan dabu dabu dengan ikan bakar selagi hangat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana