Bagaimana masak Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis sederhana

Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Buang sisik ikan lalu fillet dan potong beberapa bagian, cuci bersih juga sisa kepala dan badan.

Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan gurame.
  2. Anda butuhkan 1 bh bawang bombay.
  3. Ambil 2 bh cabe hijau (boleh ga pake).
  4. Ambil Tepung bumbu serbaguna (Kalo saya Kobe).
  5. Siapkan 10 sdm saus tomat.
  6. Sediakan 2 sdm saus extra pedas.
  7. Sediakan sesuai selera Kecap manis.
  8. Siapkan secukupnya Lada.
  9. Siapkan Penyedap rasa.
  10. Sediakan sesuai selera Gula pasir.
  11. Anda butuhkan Jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan.
  12. Ambil Garam.
  13. Sediakan Air.
  14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan. Aneka Resep Ikan Asam Manis yang Lezat.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis.

Langkah-langkah memasak Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis

  1. Fillet dulu ikan Gurame, kemudian setelah di-fillet peras jeruk ke ikan agar menghilangkan amis & bau tanah ikan gurame. Diamkan 15 menit kemudian bilas dan lumuri garam pada ikan..
  2. Setelah itu siapkan 2 bumbu tepung serbaguna, bumbu kering dan bumbu basah. Sambil panaskan minyak goreng. Kemudoan celupkan ikan fillet ke dalam bumbu kering dan bumbu basah secara bergantian kemudian goreng..
  3. Selesai menggoreng semua, saatnya bikin saus asam manisnya lagi. Panaskan minyak kembali, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan cabe hijau. Kemudian oseng2, lalu tambahkan saus tomat, saus sambal extra pedas, gula pasir, lada, penyedap rasa dan air. Kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas tinggal disajikan karena untuk berbuka puasa yang masih beberapa jam lagi, sausnya saya pisah dg ikan fillet..

Sajian ikan asam manis memberikan kesan segar dan gurih dalam Lada bubuk secukupnya. Cara Membuat Fillet Gurame Asam Manis Pedas. Terlebih dahulu, lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis agar tidak. Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.

Saat buat Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan gurame, bawang bombay, cabe hijau (boleh ga pake), Tepung bumbu serbaguna (Kalo saya Kobe), saus tomat, saus extra pedas, Kecap manis, Lada, Penyedap rasa, Gula pasir, Jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan, Garam, Air, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Fillet dulu ikan Gurame, kemudian setelah di-fillet peras jeruk ke ikan agar menghilangkan amis & bau tanah ikan gurame. Diamkan 15 menit kemudian bilas dan lumuri garam pada ikan.. , Setelah itu siapkan 2 bumbu tepung serbaguna, bumbu kering dan bumbu basah. Sambil panaskan minyak goreng. Kemudoan celupkan ikan fillet ke dalam bumbu kering dan bumbu basah secara bergantian kemudian goreng.. , Selesai menggoreng semua, saatnya bikin saus asam manisnya lagi. Panaskan minyak kembali, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan cabe hijau. Kemudian oseng2, lalu tambahkan saus tomat, saus sambal extra pedas, gula pasir, lada, penyedap rasa dan air. Kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas tinggal disajikan karena untuk berbuka puasa yang masih beberapa jam lagi, sausnya saya pisah dg ikan fillet.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana