Resep: Nila Goreng Panir Saus Kari enak
Nila Goreng Panir Saus Kari.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Nila Goreng Panir Saus Kari menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Nila Goreng Panir Saus Kari yaitu:
- Sediakan Bahan dan bumbu:.
- Siapkan 3 ekor ikan nila.
- Anda butuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr tepung panir kasar (bisa lebih jika ikannya besar).
- Ambil 2 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt munjung merica bubuk.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan Saus:.
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan 1/2 sdm kari bubuk.
- Siapkan 1/2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan 1/4 sdt cabai bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 350 ml air.
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang (utk taburan).
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Nila Goreng Panir Saus Kari.
Cara membuat Nila Goreng Panir Saus Kari
- Siapkan bahan² yg diperlukan terlebih dahulu. Cincang bawang putih, iris bawang bombay bentuk ½ lingkaran, potong wortel bentuk kotak, iris serong kentang. Iris halus daun bawang. Rebus wortel dan kentang setelah matang tiriskan airnya..
- Potong² ikan yg sdh difillet, lumuri ikan nila fillet juga kepala ikannya dengan air perasan jeruk nipis, garam serta merica bubuk. Diamkan selama 15 menit..
- Gulingkan-gulingkan daging ikan nila di atas tepung panir. Lalu celupkan ke dalam telur. Guling²kan lagi di atas tepung panir..
- Kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering dan matang. Sisihkan..
- Membuat Saus: Tumis terlebih dahulu irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir..
- Langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah menuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk rata..
- Tambahkan kari bubuk, garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin, dan cabai bubuk. Aduk merata dan jangan lupa test rasa, bila blm pas sesuaikan dg selera utk asin, manis dan pedasnya. Sajikan ikan nila goreng bersama saus kari dan taburan daun bawang..
Saat memasak Nila Goreng Panir Saus Kari banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nila Goreng Panir Saus Kari agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Nila Goreng Panir Saus Kari agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nila Goreng Panir Saus Kari yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan dan bumbu:, ikan nila, telur, tepung panir kasar (bisa lebih jika ikannya besar), air jeruk nipis, garam, munjung merica bubuk, minyak untuk menggoreng, Bahan Saus:, tepung terigu, kari bubuk, wortel, kentang, bawang putih, bawang bombay, merica bubuk, cabai bubuk, kecap asin, garam, kaldu bubuk, air, minyak untuk menumis, daun bawang (utk taburan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nila Goreng Panir Saus Kari, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan² yg diperlukan terlebih dahulu. Cincang bawang putih, iris bawang bombay bentuk ½ lingkaran, potong wortel bentuk kotak, iris serong kentang. Iris halus daun bawang. Rebus wortel dan kentang setelah matang tiriskan airnya.. , Potong² ikan yg sdh difillet, lumuri ikan nila fillet juga kepala ikannya dengan air perasan jeruk nipis, garam serta merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.. , Gulingkan-gulingkan daging ikan nila di atas tepung panir. Lalu celupkan ke dalam telur. Guling²kan lagi di atas tepung panir.. , Kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering dan matang. Sisihkan.. , Membuat Saus: Tumis terlebih dahulu irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir.. , Langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah menuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk rata.. , Tambahkan kari bubuk, garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin, dan cabai bubuk. Aduk merata dan jangan lupa test rasa, bila blm pas sesuaikan dg selera utk asin, manis dan pedasnya. Sajikan ikan nila goreng bersama saus kari dan taburan daun bawang.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nila Goreng Panir Saus Kari dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana