Resep: Ikan tenggiri asam pedas manis gurih
Ikan tenggiri asam pedas manis. Biasanya cilok diisi dengan lemak sapi, ayam atau yang lainnya Cilok ini berisikan olahan ikan tenggiri dan di masak dengan kuah asam manis pedas Bagi. Rasa yang pedas dari olahan ikan tenggiri akan kami hadirkan yaitu ikan tenggiri asam pedas yang lezat, dimana kuahnya memiliki rasa asam serta pedas yang menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam manis pedas yang lezat.
Ikan tenggiri juga tidak memiliki duri layaknya ikan bandeng sehingga ketika menyantapnya kita tidak akan kesulitan.
Namun ternyata ikan tenggiri mampu disulap menjadi menu yang menggoyak lidah seperti ikan tenggiri yang berkuah.
Resep Udang Asam Manis Pedas Sederhana.
Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ikan tenggiri asam pedas manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan tenggiri asam pedas manis seperti berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ikan tenggir.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Serai.
- Anda butuhkan Lengkuas.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Ambil 3 sdm Asam Jawa.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 30 bh Cabe kriting.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Sediakan 2 sdm Terasi.
Masukkan ikan tenggiri, tomat, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuh. Beri garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk rata dan koreksi rasanya. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan tenggiri asam pedas manis.
Cara memasak Ikan tenggiri asam pedas manis
- Cuci bersih ikan guyur pake jeruk nipis diam kan 15mnt kurleb,cuci bersih.
- Giling halus semua bahan,siap kan 300cc air bejek" sama asam Jawa saring.
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukan serai,lengkuas dan daun salam tumis sampai wangi nya keluar,setelah itu tuang air asam plus air putih(ini selera ya mau sebanyak apa air nya pokok nya sampai ikan nya tenggelam)masukan garam dan gula sampai mendidih baru masuk kan ikan nya setelah itu cek cek rasa ya mom sampai cocok di lidah,diam kan ikan sampai kurleb 15mnt matang angkat saji kan....
- Wah rasa nya enak banget seger seger pedas manis juga dpt pokok nya nambah terus dech.selamat mencoba.
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri beradu dengan Cara memasak ikan tenggiri balado pedas ini juga cukup mudah. Ikan tenggiri digoreng terlebih dahulu hingga matang, lalu dimasak kembali. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.
Saat memasak Ikan tenggiri asam pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan tenggiri asam pedas manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ikan tenggiri asam pedas manis untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan tenggiri asam pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan tenggir, Jeruk nipis, Daun salam, Serai, Lengkuas, Minyak utk menumis, Asam Jawa, Gula, Garam, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe kriting, kunyit, Terasi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan tenggiri asam pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan guyur pake jeruk nipis diam kan 15mnt kurleb,cuci bersih. , Giling halus semua bahan,siap kan 300cc air bejek" sama asam Jawa saring. , Tumis bumbu halus sampai wangi masukan serai,lengkuas dan daun salam tumis sampai wangi nya keluar,setelah itu tuang air asam plus air putih(ini selera ya mau sebanyak apa air nya pokok nya sampai ikan nya tenggelam)masukan garam dan gula sampai mendidih baru masuk kan ikan nya setelah itu cek cek rasa ya mom sampai cocok di lidah,diam kan ikan sampai kurleb 15mnt matang angkat saji kan.... , Wah rasa nya enak banget seger seger pedas manis juga dpt pokok nya nambah terus dech.selamat mencoba. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan tenggiri asam pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana