Resep: Sup Kepala Ikan Asam Manis lengkap

Sup Kepala Ikan Asam Manis. Jelang akhir pekan yuk berkreasi di dapur dengan santapan yang menggugah selera. Hari ini ada sup ikan asam pedas ala Sajian Sedap. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Sup Kepala Ikan Asam Manis Inilah resep yang istimewa untuk perjamuan hari ini - Gangan Asam Kepala Patin. Mari kita berbelanja bahan-bahannya dan simak cara membuatnya berikut ini! Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sup Kepala Ikan Asam Manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sup Kepala Ikan Asam Manis yaitu:

  1. Siapkan 1 kepala ikan laut yang sedang.
  2. Sediakan 1 butir labu siam.
  3. Ambil 4 biji cabai hijau besar.
  4. Sediakan 2 cabai rawit.
  5. Sediakan 2 buah tomat hijau.
  6. Anda butuhkan 3 butir bawang merah.
  7. Ambil 2 butir bawang putih.
  8. Anda butuhkan 1 lbr daun salam.
  9. Sediakan 1 bt daun serai.
  10. Ambil 1 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 1/2 sdm garam.
  12. Sediakan 3 biji asam jawa.
  13. Siapkan secukupnya kunyit bubuk.
  14. Anda butuhkan secukupnya gula merah.
  15. Anda butuhkan secukupnya air.

Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Sup Kepala Ikan Merah Oleh: Azie Kitchen.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sup Kepala Ikan Asam Manis.

Cara membuat Sup Kepala Ikan Asam Manis

  1. Siapkan labu siam, kupas cuci bersih dan potong-potong sesuai selera..
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris melintang cabai hijau dan cabai rawit. Iris bagi menjadi 8 bagian tomat..
  3. Tumis bumbu yang diiris dan tambahkan kunyit bubuk, daun salam, daun sereh, daun jeruk dan asam jawa hingga berbau harum. Tambahkan air secukupnya agar kepala ikan bisa terendam semuanya. Tambahkan gula jawa dan garam..
  4. Jika sudah mendidih masukkan labu siam dan kepala ikan. Aduk dan bolak-balik kepala ikan. Test rasa asam dan manisnya..
  5. Tunggu hingga kepala ikan matang dan bumbu meresap. Masakan sup kepala ikan asam manis sudah selesai. Silahkan mencoba..

Bahan bahan: Kepala ikan Kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Saat masak Sup Kepala Ikan Asam Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup Kepala Ikan Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Sup Kepala Ikan Asam Manis untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Kepala Ikan Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepala ikan laut yang sedang, labu siam, cabai hijau besar, cabai rawit, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, bt daun serai, daun jeruk, garam, asam jawa, kunyit bubuk, gula merah, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup Kepala Ikan Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan labu siam, kupas cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.. , Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris melintang cabai hijau dan cabai rawit. Iris bagi menjadi 8 bagian tomat.. , Tumis bumbu yang diiris dan tambahkan kunyit bubuk, daun salam, daun sereh, daun jeruk dan asam jawa hingga berbau harum. Tambahkan air secukupnya agar kepala ikan bisa terendam semuanya. Tambahkan gula jawa dan garam.. , Jika sudah mendidih masukkan labu siam dan kepala ikan. Aduk dan bolak-balik kepala ikan. Test rasa asam dan manisnya.. , Tunggu hingga kepala ikan matang dan bumbu meresap. Masakan sup kepala ikan asam manis sudah selesai. Silahkan mencoba.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Kepala Ikan Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana