Cara memasak Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis lengkap
Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. MASAK IKAN MUJAIR TULANG LEMPAS BUMBU KUNING Bumbu/bahan *Ikan mujair *Bawang merah *Bawang putih *Lengkuas *Cabe rawit *Cabe merah keriting *Gula merah. Cara memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak pedas mantap !! Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Langkah pertama untuk membuat saus asam manis adalah dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan minyak kedalamnya lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas. Untuk membuat ikan asam manis anda bisa mengambil ikan yang masih segar.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis adalah:
- Anda butuhkan 4 ekor mujair.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Cabai sesuai selera pedasnya.
- Sediakan 1 buah tomat besar.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis / bisa diganti air asam jawa.
- Anda butuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Gula & garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai Ro*co).
Ikannya tergantung selera anda bisa ikan gabus, ikan gurameh, ikan Tuangkan juga ikan mujaernya. - Tunggu sampai bumbu meresap kemudian angkat. Nah, mujair saus asam manis siap dihidangkan untuk menu. Rasanya gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk nipis. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis.
Cara membuat Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis
- Cuci bersih ikan mujair potong jadi 2 atau sesuai selera bersihkan lumuri dengan air perasan jeruk nipis Dan garam, kemudian goreng setengah matang.
- Potong semua bahan seperti bawang merah Dan bawang putih, tomat, cabai, bawang daun cincang kecil-kecil atau lebih baik diuleg.
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah Dan putih kemudian masukkan cabai, tomat daun jeruk, daun salam Dan serai. Tumis sampai beraroma beri 1 gelas kecil air.
- Masukkan ikan YG sudah digoreng tadi, kemudian masukkan bawang daun YG sudah dicincang aduk Dan kemudian masukkan bumbu2 gula, garam, lada, kaldu dan Kunyit bubuk aduk rata, Dan terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk dan cek rasa kemudian sajikan..
Masih untuk meminimalisir amis dan aroma tanah pada ikan, tambahkan jahe dalam bumbu halusnya. Biasanya ikan mujair disajikan dengan cara digoreng begitu saja atau dilengkapi saus untuk menambah kelezatannya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Saat memasak Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan mujair, bawang merah, bawang putih, Cabai sesuai selera pedasnya, tomat besar, daun salam dan daun jeruk, serai, daun bawang, jeruk nipis / bisa diganti air asam jawa, Minyak goreng untuk menumis, Gula & garam, Kunyit bubuk, Lada bubuk, Kaldu bubuk (saya pakai Ro*co), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan mujair potong jadi 2 atau sesuai selera bersihkan lumuri dengan air perasan jeruk nipis Dan garam, kemudian goreng setengah matang. , Potong semua bahan seperti bawang merah Dan bawang putih, tomat, cabai, bawang daun cincang kecil-kecil atau lebih baik diuleg. , Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah Dan putih kemudian masukkan cabai, tomat daun jeruk, daun salam Dan serai. Tumis sampai beraroma beri 1 gelas kecil air. , Masukkan ikan YG sudah digoreng tadi, kemudian masukkan bawang daun YG sudah dicincang aduk Dan kemudian masukkan bumbu2 gula, garam, lada, kaldu dan Kunyit bubuk aduk rata, Dan terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk dan cek rasa kemudian sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana