Resep: Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis lezat
Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis.
Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis yaitu:
- Sediakan 2 ekor gurame (minta disiangi dan di fillet di pasar).
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan saus asam manis:.
- Anda butuhkan 1 buah wortel, potong korek api.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang.
- Anda butuhkan 1 buah tomat matang, iris korek api.
- Sediakan 2 buah lombok merah, buang bijinya, iris korek api.
- Siapkan 1 buah daun bawang besar, iris miring panjang-panjang.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih cincang.
- Anda butuhkan 5 sdm saos tomat/saos sambal sesuai selera pedas.
- Anda butuhkan 1 sdt lada hitam.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 250 ml air.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan 4 sdm minyak.
- Siapkan Bahan tepung pelapis:.
- Ambil 1 buah telur.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan 4 sdm tepung bumbu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis.
Langkah-langkah masak Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis
- Cuci gurame, lumuri jeruk nipis. Potong-potong dagingnya ukuran 2x4 cm, taburi garam dan merica. Diamkan minimal 30 menit.
- Kocok telur dalam wadah tersendiri. Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan tepung maizena..
- Celup daging ikan dalam telur, kemudian lumuri campuran tepung..
- Panaskan minyak. Ayak ikan dalam saringan sebelum digoreng, agar tidak banyak tepung yang tertinggal di wajan ketika menggoreng. Goreng ikan, termasuk bagian tulangan ikan lengkap dengan kepala dan ekor.
- Buat saus asam manis. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan wortel, lombok, dan tomat. Masukkan saos tomat/sambal dan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan garam, gula, lada hitam dan lada putih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, ambil 1 sendok sayur saos asam manis, campur dengan tepung maizena, kembalikan ke wajan. Masak hingga saus mengental..
- Susun daging ikan dalam piring. Tampilkan kepala dan ekor ikan. Siram dengan saus asam manis. Tambahkan irisan daun bawang.
- Sajikan.
Saat memasak Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan gurame (minta disiangi dan di fillet di pasar), garam, merica, minyak goreng, Bahan saus asam manis:, wortel, potong korek api, bawang bombay, iris memanjang, tomat matang, iris korek api, lombok merah, buang bijinya, iris korek api, daun bawang besar, iris miring panjang-panjang, bawang putih cincang, saos tomat/saos sambal sesuai selera pedas, lada hitam, lada putih, gula pasir, garam, air, tepung maizena, minyak, Bahan tepung pelapis:, telur, tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci gurame, lumuri jeruk nipis. Potong-potong dagingnya ukuran 2x4 cm, taburi garam dan merica. Diamkan minimal 30 menit. , Kocok telur dalam wadah tersendiri. Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan tepung maizena.. , Celup daging ikan dalam telur, kemudian lumuri campuran tepung.. , Panaskan minyak. Ayak ikan dalam saringan sebelum digoreng, agar tidak banyak tepung yang tertinggal di wajan ketika menggoreng. Goreng ikan, termasuk bagian tulangan ikan lengkap dengan kepala dan ekor. , Buat saus asam manis. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan wortel, lombok, dan tomat. Masukkan saos tomat/sambal dan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan garam, gula, lada hitam dan lada putih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, ambil 1 sendok sayur saos asam manis, campur dengan tepung maizena, kembalikan ke wajan. Masak hingga saus mengental.. , Susun daging ikan dalam piring. Tampilkan kepala dan ekor ikan. Siram dengan saus asam manis. Tambahkan irisan daun bawang. , Sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana