Resep: Ikan bawal asam manis sederhana
Ikan bawal asam manis. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan terutama oleh masyarakat Indonesia. Tidak jarang para penguasaha restoran Baca Juga: Resep Ikan Asam Manis.
Selamat datang di Dapur Indonesia Berikut saya membagikan resep-resep makanan yang sudah.
For today activity, I will cook The Fried Tempe.
In Indonesia it is so common to see this cuisine.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Ikan bawal asam manis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan bawal asam manis yaitu:
- Sediakan 3 ekor ikan bawal (bebas ikan apa aja sebenarnya).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 bawang bombai.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 2 cabe hijau besar/paprika.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 Tomat merah besar.
- Ambil 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Belimbing wuluh/nanas/ air jeruk nipis.
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sendok saos tomat/sambal.
- Ambil 1 sendok tepung maizena, encerkan.
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Cuci bersih ikan bawal, lalu goreng dalam minyak panas hingga kering. Ikan bawal atau dikenal pula sebagai ikan Marukoban, merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang tak kalah lezat buat dikonsumsi.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan bawal asam manis.
Cara buat Ikan bawal asam manis
- Bersihkan ikan, beli garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu goreng hingga matang, angkat.
- Cuci bersih semua bumbu, lalu iris iris.
- Panaskan wajan dan minyak goreng, masukkan bawang bawang, oseng oseng, masukkan bumbu lainnya, bila sudah harum masukkan juga wortel lalu aduk aduk.
- Bila bumbu sudah layu, tuangkan air dan beli garam, gula, dan penyedap, aduk aduk lalu koreksi rasa, masak hingga matang, lalu terakhir tambahan tepung maizenna yang sudah di encerkan, aduk aduk sampai mengental.
- Letakkan ikan goreng diatas piring lalu tuangkan bumbu diatas ikan goreng dan sajikan bersama nasi hangat.
Meskipun bila dibandingkan dengan yang lain seperti tuna lele, ia masih kalah soal rasa. Warna tubuh bagian atasnya abu-abu gelap, sedangkan Jenis-jenis Olahan Ikan Bawal. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Indonesia telah dikenal oleh banyak orang sebagai negara kepulauan.
Saat memasak Ikan bawal asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan bawal asam manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Ikan bawal asam manis untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan bawal asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan bawal (bebas ikan apa aja sebenarnya), bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabe merah besar, cabe hijau besar/paprika, Cabe rawit, Tomat merah besar, daun bawang, Gula merah, Belimbing wuluh/nanas/ air jeruk nipis, wortel, jahe, saos tomat/sambal, tepung maizena, encerkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan bawal asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, beli garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu goreng hingga matang, angkat. , Cuci bersih semua bumbu, lalu iris iris. , Panaskan wajan dan minyak goreng, masukkan bawang bawang, oseng oseng, masukkan bumbu lainnya, bila sudah harum masukkan juga wortel lalu aduk aduk. , Bila bumbu sudah layu, tuangkan air dan beli garam, gula, dan penyedap, aduk aduk lalu koreksi rasa, masak hingga matang, lalu terakhir tambahan tepung maizenna yang sudah di encerkan, aduk aduk sampai mengental. , Letakkan ikan goreng diatas piring lalu tuangkan bumbu diatas ikan goreng dan sajikan bersama nasi hangat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan bawal asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana