Bagaimana bikin Gulai kepala patin gurih

Gulai kepala patin. Gulai kepala ikan Patin,.baru pertama kali saya mencobanya,.selama ini ikannya di Goreng saja. Hallo semua kali ini saya akan memasak gulai kuning kepala patin carany mudah dan sangat simpel tonton terus videonya y. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini.

Gulai kepala patin Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Gulai kepala patin menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai kepala patin adalah:

  1. Siapkan 750 gr kepala patin/2 kepala patin belah 2 bagian.
  2. Siapkan 200 ml santan, saya pake kara.
  3. Anda butuhkan 15 buah cabai rawit merah, biarkan utuh.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 butih kemiri.
  7. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
  8. Ambil 1 sdt lada bulat.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  13. Ambil 4 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 batang serai (geprek).
  15. Ambil 1 sdm gula pasir.
  16. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Anda butuhkan Penyedap rasa secukupnya, saya pakai royko ayam.
  19. Anda butuhkan 400 ml air.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok. Pondok Patin Bakar bölgesinde bulundunuz mu?

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai kepala patin.

Cara masak Gulai kepala patin

  1. Cuci bersih kepala patin yg sudah dipotong2 sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng bumbu halus sampai harum tambahkan air daun jeruk daun salam serai cabai rawit gula pasir garam aduk2 sebentar biarkan mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan kepala patin aduk sebentar diamkan sampai setengah matang masukan santan sedikit demi sedikit agar santan tidak pecah tetap diaduk pelan sampai air sedikit mengetal.
  4. Tes rasa sesuaikan rasa apa yang kurang ya..setelah rasa pas angakat sajikan dengan nasi hangat emm yummy 😋.

Deneyiminizi paylaşın! #Asam pedas patin #Soup Patin Asam #Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin #Pindang patin maknyus #Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning #Patin panggang #Gulai kepala patin. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning.

Saat buat Gulai kepala patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai kepala patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Gulai kepala patin untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai kepala patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepala patin/2 kepala patin belah 2 bagian, santan, saya pake kara, cabai rawit merah, biarkan utuh, bawang merah, bawang putih, butih kemiri, ketumbar sangrai, lada bulat, kunyit, jahe, Bumbu pelengkap:, daun jeruk, daun salam, serai (geprek), gula pasir, minyak untuk menumis, Garam, Penyedap rasa secukupnya, saya pakai royko ayam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai kepala patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepala patin yg sudah dipotong2 sisihkan. , Panaskan minyak goreng bumbu halus sampai harum tambahkan air daun jeruk daun salam serai cabai rawit gula pasir garam aduk2 sebentar biarkan mendidih. , Setelah mendidih masukan kepala patin aduk sebentar diamkan sampai setengah matang masukan santan sedikit demi sedikit agar santan tidak pecah tetap diaduk pelan sampai air sedikit mengetal. , Tes rasa sesuaikan rasa apa yang kurang ya..setelah rasa pas angakat sajikan dengan nasi hangat emm yummy 😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai kepala patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana