Cara bikin Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku gurih
Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Setelah ikan dicuci bersih, lumuri dengan perasan belimbing wuluh atau Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum lalu tuang santan. Salah satu pemanfaatan tanaman ruku-ruku adalah menggunakan daunnya sebagai bumbu masak.
Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini.
Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup.
Daun ruku-ruku merupakan tanaman yang masih berkerabat dekat dengan daun kemangi, oleh karena itu aromanya mirip dengan aroma daun kemangi.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan patin (berat nya kira2 7ons).
- Anda butuhkan 1/2 kg santan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 12 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 3 ruas lengkuas (klo lengkuas nya keras, digeprek aja).
- Ambil 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan Bumbu lain.
- Ambil Daun ruku-ruku segenggam (kurang lebih 10batang).
- Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam (aku ga pake, lagi ga ada soal nya).
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan Segenggam cabe rawit.
Daun ruku-ruku dipercaya mampu menurunkan suhu tubuh saat seseorang terserang demam. Ikan patin bumbu kuning siap dihidangkan. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku.
Langkah-langkah membuat Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku
- Bersihkan ikan, siapkan semua bumbu.
- Ini daun ruku-ruku.
- Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam panci berikut santan, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan sereh. Masak sampai santan mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan ikan, cabe rawit dan daun ruku-ruku. Tunggu sampai ikan nya matang. Jangan lupa icip garam..
- Setelah matang, sajikan..
Sementara legenda daun ruku-ruku di India juga dimanfaatkan sebagai herba penyembuh penyakit dan ritual agama. Tanaman ini paling banyak digunakan di Padang, Sumatera Barat sebagai salah satu penyedap rasa. Masyarakat Minangkabau biasanya menggunakan daun untuk masakan gulai. Tumis, masukkan daun kunyit tumis hingga harum. Masukkan ikan yg sudah di bersihkan juga tomat yg sdh di iris tambah air secukupnya.
Saat memasak Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin (berat nya kira2 7ons), santan, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas (klo lengkuas nya keras, digeprek aja), jahe, Bumbu lain, Daun ruku-ruku segenggam (kurang lebih 10batang), daun kunyit, daun jeruk, daun salam (aku ga pake, lagi ga ada soal nya), sereh, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, siapkan semua bumbu. , Ini daun ruku-ruku. , Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam panci berikut santan, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan sereh. Masak sampai santan mendidih.. , Setelah mendidih, masukkan ikan, cabe rawit dan daun ruku-ruku. Tunggu sampai ikan nya matang. Jangan lupa icip garam.. , Setelah matang, sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana