Resep: Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) sempurna

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap). Lihat juga resep Gulai ikan salai patin enak lainnya! Resep Gulai ikan salai pucuk ubi favorit. Salah satu makanan favorite mama ikan salai. klo pergi pergi atau belanja kepasar gak lupa beli ikan salai.

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) Gulai ikan salai patin dan pucuk ubi. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai).

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) seperti berikut:

  1. Ambil 1 ikat sayur pucuk ubi.
  2. Siapkan 1 ons ikan salai patin (2 ekor).
  3. Sediakan 4000 Santan.
  4. Ambil 7 siung Bawang putih.
  5. Anda butuhkan 5 siung Bgw merah.
  6. Ambil 2 cm Jahe.
  7. Sediakan 4 cm Kunyit.
  8. Siapkan 2 lbr Daun jeruk.
  9. Siapkan 1 lbr Daun kunyit.
  10. Anda butuhkan 1 btg Serai.
  11. Ambil 4 cm Laos.
  12. Ambil sesuai selera Cabe rawit.
  13. Anda butuhkan 1/2 sdt Cabe merah giling.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Anda butuhkan Royco 1bks rasa ayam.

Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun. gulai ikan salai pucuk ubi Gulai Ikan Asap Merupakan Masakan Khas Sumatra, Warisan Menu Keluarga. Untuk Yang Sering Atau Pernah makan Pasti Akan Ketagihan.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap).

Petunjuk masak Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)

  1. Bersihkan sayur pucuk ubi,sisihkan.
  2. Giling smua bumbu,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,cabe rawit smpai halus.
  3. Serai,laos digeprek.
  4. Masukkan smua bumbu halus,daun jeruk daun kunyit,laos dan serai masak dgn santan,stlh mendidih msukkan sayur pucuk ubi tggu stlh sayur pucuk ubi sdh layu msukkan ikan salai yg sdh dibersihkan,tggu 5-10 menit,koreksi rasa,garam dan royco secukupnya.

Benar-Benar Rasanya Mantap. gulai ikan salai pucuk ubi Kisar hingga halus dan tuang ke dalam periuk. Tambah serai titik dan asam gelugor. Tuang baki santan cair, kacau dan masak hingga mendidih. Masukkan ikan keli salai dan pucuk ubi simpul tadi.

Saat buat Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan sayur pucuk ubi, ikan salai patin (2 ekor), Santan, Bawang putih, Bgw merah, Jahe, Kunyit, Daun jeruk, Daun kunyit, Serai, Laos, Cabe rawit, Cabe merah giling, Garam, Royco 1bks rasa ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan sayur pucuk ubi,sisihkan. , Giling smua bumbu,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,cabe rawit smpai halus. , Serai,laos digeprek. , Masukkan smua bumbu halus,daun jeruk daun kunyit,laos dan serai masak dgn santan,stlh mendidih msukkan sayur pucuk ubi tggu stlh sayur pucuk ubi sdh layu msukkan ikan salai yg sdh dibersihkan,tggu 5-10 menit,koreksi rasa,garam dan royco secukupnya. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana