Resep: Gulai ikan patin palembang lengkap

Gulai ikan patin palembang. Gulai Pindah Patin merupakan salah satu makanan khas kota Palembang, rasanya yang khas dan seger buat dengan ikan segar yang berkuah dengan bumbu khas. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo.

Gulai ikan patin palembang Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Gulai ikan patin palembang menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan patin palembang yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin.
  2. Ambil 1/2 ons cabe merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 bungkus terasi.
  5. Anda butuhkan 1 batang serai.
  6. Anda butuhkan 1 siung lengkuas.
  7. Sediakan Bawang daun.
  8. Ambil Garam.
  9. Ambil Gula.
  10. Siapkan Sedikit Asam jawa.
  11. Ambil Kalo aq gak pakai penyedap rasa.

Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. PATIN SANGKAR ORI SUNGAI PAHANG DATANG LAGI!!!. Gulai ikan patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Gulai ikan patin palembang.

Petunjuk memasak Gulai ikan patin palembang

  1. Cuci bersih ikan patin dan insang ny d buang. Potong sesuai selera.
  2. Ulek cabe bawang merah kunyit serai geprek lengkuas geprek.
  3. Setelah bumbu d ulek kalo aku ngulek ny agak kasar ya, rebus air secukupnya.
  4. Setelah air mendidih masuk kan bumbu dan ikan patin.
  5. Masukan terasi dan asam jawa lalu tambahkan garam dan gula.
  6. Koreksi rasa, sesuai selera mau agak asin pedes atau manis pedes. Terkahir masukan bawang daun. Selamat mencoba..

Gulai ini dimasak dengan menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Ikan yang biasa digunakan untuk menu ini adalah. - Garam. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.

Saat memasak Gulai ikan patin palembang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan patin palembang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Gulai ikan patin palembang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan patin palembang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin, cabe merah, bawang merah, terasi, serai, lengkuas, Bawang daun, Garam, Gula, Asam jawa, Kalo aq gak pakai penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai ikan patin palembang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin dan insang ny d buang. Potong sesuai selera. , Ulek cabe bawang merah kunyit serai geprek lengkuas geprek. , Setelah bumbu d ulek kalo aku ngulek ny agak kasar ya, rebus air secukupnya. , Setelah air mendidih masuk kan bumbu dan ikan patin. , Masukan terasi dan asam jawa lalu tambahkan garam dan gula. , Koreksi rasa, sesuai selera mau agak asin pedes atau manis pedes. Terkahir masukan bawang daun. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin palembang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana