Bagaimana bikin Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu lezat

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu. Asam pedas ikan baung merupakan masakan khas Melayu dengan citarasa pedas dan asam.. Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin, kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah, yang meliputi Selanjutnya beri air dan masukkan ikan patin yang telah dibersihkan. Nasi Lemak Khas Melayu Bagi anda yang belum mengetahuinya, asam pedas ikan baung ini merupakan makanan yang.

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu Maka setelah itu jadilah Masakan Asam Pedas Ikan Patin dengan Resep Gulai Asam Pedas asli Melayu. Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Cara membuat asam pedas patin adalah sebagai berikut.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu adalah:

  1. Siapkan 2 Ekor Ikan Patin Berukuran Sedang.
  2. Siapkan 2 Liter Air.
  3. Anda butuhkan 1 Buah Jeruk Nipis.
  4. Ambil 5 Buah Belimbing Wuluh.
  5. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
  6. Anda butuhkan 4 Buah Asam Kandis (Larutkan).
  7. Anda butuhkan Secukupnya Garam dan Gula.
  8. Sediakan Bumbu Halus (Blender).
  9. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
  10. Anda butuhkan 2 cm Jahe.
  11. Siapkan 2 cm Lengkuas (Belah-Belah dan Geprek).
  12. Ambil 10 Cabe Besar.
  13. Sediakan 15 Cabe Rawit.
  14. Ambil 7 Siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 2 Buah Tomat Hijau.
  17. Anda butuhkan 3 Buah Kemiri (hancurkan).

Makanan khas Melayu Riau gulai tempoyak adalah makanan yang hanya terdapat di tanah Melayu. Campuran bumbu rempah yang dicampur dengan ikan nila dan tidak lupa dengan tempoyak akan menjadi cita rasa yang sangat enak. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik pada bagian kulit luarnya kemudian membilasnya.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu.

Langkah-langkah buat Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

  1. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian..
  2. Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit..
  3. Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih..
  4. Masukan ikan patin, daun salam, asam kandis dan belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. Tes rasa..
  5. Angkat dan sajikan selagi gulai ikan patin masih panas..

Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho. Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Saat memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan Patin Berukuran Sedang, Air, Jeruk Nipis, Belimbing Wuluh, Daun Salam, Asam Kandis (Larutkan), Garam dan Gula, Bumbu Halus (Blender), Kunyit, Jahe, Lengkuas (Belah-Belah dan Geprek), Cabe Besar, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat Hijau, Kemiri (hancurkan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian.. , Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit.. , Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih.. , Masukan ikan patin, daun salam, asam kandis dan belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. Tes rasa.. , Angkat dan sajikan selagi gulai ikan patin masih panas.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana