Resep: Gulai ikan patin sederhana
Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.
Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gulai ikan patin menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan patin adalah:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan Daun salam (skip).
- Siapkan Air jeruk nipis (skip).
- Anda butuhkan secukupnya Daun seledri.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 300 ml air.
Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Gulai ikan patin.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan patin
- Ikan patin dipotong sesuai selera, dicuci bersih.
- Bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris. Kemiri, garam, ketumbar, kunyit di uleg.
- Panaskan minyak, lalu gongso semua bumbu hingga harum.
- Masukkan ikan patin.
- Tambahkan air, setelah mendidih masukan gula pasir, tomat dan daun seledri yang diiris.
- Matikan kompor saat ikan sudah matang sempurna, selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.
Saat masak Gulai ikan patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Gulai ikan patin agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, tomat, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, kunyit, ketumbar, kemiri, Daun salam (skip), Air jeruk nipis (skip), Daun seledri, Garam, Gula pasir, minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan patin dipotong sesuai selera, dicuci bersih. , Bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris. Kemiri, garam, ketumbar, kunyit di uleg. , Panaskan minyak, lalu gongso semua bumbu hingga harum. , Masukkan ikan patin. , Tambahkan air, setelah mendidih masukan gula pasir, tomat dan daun seledri yang diiris. , Matikan kompor saat ikan sudah matang sempurna, selamat mencoba. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana