Resep: Gulai patin tanpa santan sedap
Gulai patin tanpa santan. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan. Walaupun tanpa menggunakan santan, gulai kepala kakap ini tetap gurih dan creamy karena santan digantikan oleh bubuk fiber yang lebih sehat.
Resep Gulai Aceh Ikan Tongkol. ►.
Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat. ►.
Resep Gulai Ikan Patin Enak Dan Nikmat. ►.
Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gulai patin tanpa santan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai patin tanpa santan yaitu:
- Siapkan 1 kilo ikan patin.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Anda butuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruj.
- Siapkan 1/2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 cm jahe.
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Tahu coklat/tahu kopong.
- Anda butuhkan 2 gelas Air.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin. Baru tahu nich gulai juga enak tanpa santan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Gulai patin tanpa santan.
Cara buat Gulai patin tanpa santan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,lada,kunyit,jahe kemiri smpe halus...geprek serai dan lengkuas.
- Cuci bersih ikan,tumis bumbu halus dan masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk semudian tambahkan air dan masukkan ikan masak hingga setengah matang.
- Masukkan kacang panjang dan tahu,,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa lalu tunggu hingga air agak menyusut kl sudah matang dan rasa nya sesuai selera maka gulai ikan siap di sajikan.
Ntar saya coba ah.jadi penasaran tanpa santan. Sebagian orang penyuka gulai lebih memilih gulai kambing tanpa santan. Penggunaan rempah-rempah dengan takaran dan komposisi yang tepat membuat gulai kambing tanpa santan Anda menjadi sajian sedap, sehat, dan spesial untuk menu akhir pekan. Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap. Tumbuk atau uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah.
Saat memasak Gulai patin tanpa santan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai patin tanpa santan agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Gulai patin tanpa santan untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai patin tanpa santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, bawang merah, bawang putih, Lada, Ketumbar, Kemiri, serai, daun salam, daun jeruj, lengkuas, kunyit, jahe, Kacang panjang, Tahu coklat/tahu kopong, Air, Minyak, Garam, Gula pasir, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai patin tanpa santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,lada,kunyit,jahe kemiri smpe halus...geprek serai dan lengkuas. , Cuci bersih ikan,tumis bumbu halus dan masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk semudian tambahkan air dan masukkan ikan masak hingga setengah matang. , Masukkan kacang panjang dan tahu,,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa lalu tunggu hingga air agak menyusut kl sudah matang dan rasa nya sesuai selera maka gulai ikan siap di sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai patin tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana