Resep: Gulai tempoyak patin๐๐ lezat
Gulai tempoyak patin๐๐. Resipi popular dari Temerloh Pahang ini sangat istimewa digabungkan dengan ikan patin yang manis dan rasa masam manis tempoyak. Patin Tempoyak ni senang je masak dia. Tapi sebenarnya gulai tempoyak atau gulai masam ni lebih terkenal di sebelah Raub.
Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai tempoyak patin๐๐ menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai tempoyak patin๐๐ seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 1 ons tempoyak durian.
- Ambil 3 cabe keriting (bila suka).
- Anda butuhkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas serai.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sendok makan garam.
- Ambil 1 sendok makan gula pasir.
- Anda butuhkan air.
- Siapkan sasa (bila suka).
Masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. sedapnya! mmg fav kami sekeluarga masakan dari tempoyak.tengahari nnti nak masak patin tempoyak.boleh lah cuba resepi kak azie.selalu masak versi perak je.xde letak daun kesum.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Gulai tempoyak patin๐๐.
Cara masak Gulai tempoyak patin๐๐
- Potong2 ikan patin menjadi 4 bagian dan bersihkan hingga bersih.
- Giling bumbu yang sudah disiapkan (cabe, kunyit, garam) hingga halus.
- Masukkan tempoyak, bumbu yg sudah dihaluskan, serai, air, gula, dan sasa.
- Setelah hampir mendidih masukan potongan ikan patin, dan tunggu hingga mendidih dan cicipi rasa..
- Taraaaaaa..... gulai tempoyak patin siap di hidangkan. dan makan selagi hangat,, yummy๐๐.
Bagi penggemar tegar gulai patin tempoyak, kepuasan pastinya terlerai sebaik menikmati bahagian kepala ikan patin serta hirupan kuah yang kaya dengan aroma daun kesum dan bunga kantan. Dengan tahap kepedasan sederhana, sajian itu juga boleh dinikmati oleh pelanggan pelbagai peringkat umur. Gulai Tempoyak Ikan PatinResepi : MaDiHaA aka Ratna. TEMERLOH : Sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin, nama Selera Patin Bangau di Kampung Bangau Tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di daerah Temerloh, Pahang. Kuah tempoyak berwarna kuning keemasan yang pekat dan isi daging ikan patin sangkar kampung.
Saat masak Gulai tempoyak patin๐๐ banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai tempoyak patin๐๐ agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Gulai tempoyak patin๐๐ agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai tempoyak patin๐๐ yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, tempoyak durian, cabe keriting (bila suka), cabe rawit, serai, kunyit, garam, gula pasir, air, sasa (bila suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai tempoyak patin๐๐, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 ikan patin menjadi 4 bagian dan bersihkan hingga bersih. , Giling bumbu yang sudah disiapkan (cabe, kunyit, garam) hingga halus. , Masukkan tempoyak, bumbu yg sudah dihaluskan, serai, air, gula, dan sasa. , Setelah hampir mendidih masukan potongan ikan patin, dan tunggu hingga mendidih dan cicipi rasa.. , Taraaaaaa..... gulai tempoyak patin siap di hidangkan. dan makan selagi hangat,, yummy๐๐. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai tempoyak patin๐๐ dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana