Resep: Ikan patin gulai kuning lengkap

Ikan patin gulai kuning. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.

Ikan patin gulai kuning Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ikan patin gulai kuning menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan patin gulai kuning yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan patin.
  2. Siapkan Santan dari 1/2 buah kelapa.
  3. Sediakan 3 buah cabe merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
  6. Ambil 3 lbr daun salam.
  7. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 btg serai.
  10. Ambil 1 buah tomat.
  11. Anda butuhkan 1 btg daung bawang.
  12. Ambil Secukupnya garam dan gula.
  13. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  16. Sediakan 1 cm jahe.
  17. Siapkan 3 cm lengkuas.
  18. Anda butuhkan 1 btr kemiri (opsional).

Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Kemudian tambahkan kroto dan kuning telur. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan patin gulai kuning.

Cara membuat Ikan patin gulai kuning

  1. Bersihkan ikan patin. Potong seauai selera, beri garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, iris bawang merah, tomat, daun bawang. Geprek serai.
  3. Masukkan santan, serai, daun salam, daun kunyit, bumbu halus, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk ke dalam wajan. Masak sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk.
  4. Masukkan ikan patin, beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai ikan benar benar matang. Masukkan irisan cabe merah, daun bawang dan tomat.
  5. Tes rasa. Gulai kuning siap di hidangkan.

Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang.

Saat memasak Ikan patin gulai kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan patin gulai kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ikan patin gulai kuning untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan patin gulai kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin, Santan dari 1/2 buah kelapa, cabe merah, bawang merah, daun kunyit, daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, serai, tomat, daung bawang, garam dan gula, Bumbu halus :, bawang putih, cabe rawit, jahe, lengkuas, kemiri (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan patin gulai kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan patin. Potong seauai selera, beri garam dan air jeruk nipis. Sisihkan. , Haluskan bumbu, iris bawang merah, tomat, daun bawang. Geprek serai. , Masukkan santan, serai, daun salam, daun kunyit, bumbu halus, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk ke dalam wajan. Masak sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk. , Masukkan ikan patin, beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai ikan benar benar matang. Masukkan irisan cabe merah, daun bawang dan tomat. , Tes rasa. Gulai kuning siap di hidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan patin gulai kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana