Cara masak Gulai Kuning Ikan Patin sedap
Gulai Kuning Ikan Patin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ikan patin bisa diolah ✅ menjadi masakan yang enak yaitu dibuat gulai ikan.
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan. Masukkan ikan yg sudah di bersihkan juga tomat yg sdh di iris tambah air secukupnya. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat buat Gulai Kuning Ikan Patin menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai Kuning Ikan Patin adalah:
- Ambil 1 Ekor ikan patin.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah tomat potong kotak2.
- Siapkan 10 rawit utuh.
- Ambil 1 santan kara uk. 65 ml.
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan.
- Anda butuhkan 1 Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Tahu (sesuai selera, opsional).
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan sedikit ketumbar.
Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai Kuning Ikan Patin.
Langkah-langkah buat Gulai Kuning Ikan Patin
- Potong ikan patin jadi 5 bagian (sesuai selera), taburi perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit biar ga amis..
- Cuci bersih ikan, beri sedikit garam. Goreng di minyak panas. Setelah matang semua. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, dan lengkuas. Tumis terus hingga aromanya keluar..
- Tuang sedikit air, dan tuang santan, aduk terus hingga mendidih biar ga pecah. Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng, tahu, juga rawit utuh. Masukkan pula garam, gula, dan penyedap rasa..
- Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa, kalo kurang bisa tambah sesuai selera..
- Matikan api, tuang diatas mangkuk. Gulai Kuning Ikan Patin siap di sajikan. Selamat menikmati 😊.
Masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Kuah dari gulai patin ini berwarna kuning pekat yang merendam potongan-potongan ikan patin.
Saat masak Gulai Kuning Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Kuning Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Gulai Kuning Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Kuning Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin, daun jeruk, daun salam, tomat potong kotak2, rawit utuh, santan kara uk. 65 ml, Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera), Air, Minyak untuk menumis, Minyak untuk menggoreng ikan, Jeruk nipis, Tahu (sesuai selera, opsional), lengkuas, serai, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai Kuning Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan patin jadi 5 bagian (sesuai selera), taburi perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit biar ga amis.. , Cuci bersih ikan, beri sedikit garam. Goreng di minyak panas. Setelah matang semua. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, dan lengkuas. Tumis terus hingga aromanya keluar.. , Tuang sedikit air, dan tuang santan, aduk terus hingga mendidih biar ga pecah. Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng, tahu, juga rawit utuh. Masukkan pula garam, gula, dan penyedap rasa.. , Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa, kalo kurang bisa tambah sesuai selera.. , Matikan api, tuang diatas mangkuk. Gulai Kuning Ikan Patin siap di sajikan. Selamat menikmati 😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Kuning Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana