Bagaimana bikin Gulai patin kuah kuning gurih

Gulai patin kuah kuning. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls.

Gulai patin kuah kuning Seperti namanya resep makanan yang satu ini berbahan dasar ikan patin yang kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu agar menghasilkan rasa yang. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Kuah dari gulai patin ini berwarna kuning pekat yang merendam potongan-potongan ikan patin.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Gulai patin kuah kuning menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai patin kuah kuning adalah:

  1. Sediakan 1 ekor patin potong sesuai selera.
  2. Anda butuhkan Bumbu giling :.
  3. Siapkan 5 butir bawang merah.
  4. Siapkan 5 butir bawang putih.
  5. Ambil 1 /2 ruas jari jahe.
  6. Anda butuhkan 1/2 ruas jari kunyit.
  7. Sediakan 5 buah cabe hijau (selera anak).
  8. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  9. Siapkan 2 ruas jari lengkuas digeprek.
  10. Anda butuhkan Daun daun :.
  11. Siapkan Secukupnya Daun ruku ruku.
  12. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  13. Sediakan 1 lembar daun salam.
  14. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 1 sdt Garam.
  16. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa (saya pakai santan beku dari freezer).
  17. Sediakan Minyak untuk menumis.
  18. Sediakan Sedikit air.
  19. Siapkan 2 buah asam kandis.

Roti ini biasanya dilengkapi dengan kuah berupa kuah kari baik kari daging sapi maupun kari ayam, kambing. Selain kuah kari tersebut kamu dapat menikmati makanan khas Riau yang satu ini dengan. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Dengan sentuhan asam, jintan dan daun salam koja cita rasa gulai yang khas masih melekat tanpa aroma rempah yang berlebihan.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Gulai patin kuah kuning.

Petunjuk masak Gulai patin kuah kuning

  1. Tuang minyak ke wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, jeruk, kunyit dan lengkuas geprek.
  2. Tambahkan sedikit air lalu masukkan santan (kalau santan fresh skip) masak sampai santan mendidih. Tambahkan garam..
  3. Masukkan ikan patin masak sampai bumbu meresap. Tetakhir masukkan ruku ruku dan asam kandis.
  4. Ikan patin kuah kuning siap dinikmati.

Ada satu makanan khas Pekanbaru yang sangat fenomenal dan spesial. Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Next : ikan patin kuah kuning. Baca Juga: Segarnya Patin Asam Padeh Ini Rugi Kalau Dilewatkan. Lumuri ikan patin dengan air asam dan garam.

Saat buat Gulai patin kuah kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai patin kuah kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Gulai patin kuah kuning untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai patin kuah kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan patin potong sesuai selera, Bumbu giling :, bawang merah, bawang putih, /2 ruas jari jahe, kunyit, cabe hijau (selera anak), kemiri, lengkuas digeprek, Daun daun :, Daun ruku ruku, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, Garam, Santan dari 1 butir kelapa (saya pakai santan beku dari freezer), Minyak untuk menumis, air, asam kandis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai patin kuah kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tuang minyak ke wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, jeruk, kunyit dan lengkuas geprek. , Tambahkan sedikit air lalu masukkan santan (kalau santan fresh skip) masak sampai santan mendidih. Tambahkan garam.. , Masukkan ikan patin masak sampai bumbu meresap. Tetakhir masukkan ruku ruku dan asam kandis. , Ikan patin kuah kuning siap dinikmati. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai patin kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana