Resep: Gulai salai ikan patin dan daun ubi sempurna
Gulai salai ikan patin dan daun ubi. Gulai ikan salai dengan daun Ubi ini di buat lebih pedas dari biasanya. Bagi teman teman yang tidak suka terlalu pedas, cabe rawit nya bisa di sesuaikan. Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Cara Memasak Ikan Salai Santan Olahan Ikan Salai Patin Daun Ubi.
Rasa yang lezat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya sangat baik dikonsumsi karena memiliki kandungan yang baik dan sehat kala disantap. Setelah masakan campuran bumbu halus dan santan matang, kemudian masukkan ke dalamnya ikan patin yang sudah terlumuri garam dan perasan air jeruk nipis tadi. Dengan sentuhan asam, jintan dan daun salam koja cita rasa gulai yang khas masih melekat tanpa aroma rempah yang berlebihan.
Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gulai salai ikan patin dan daun ubi menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Gulai salai ikan patin dan daun ubi yaitu:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin asap.
- Siapkan 1/2 lt santan plus air sampai santan tidak terlalu kental.
- Anda butuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Ambil 6 cabe merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Serai.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Anda butuhkan 1 ikat daun ubi.
Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi masakan berkuah dari ikan yang sudah terkenal dari Sumatra yaitu Pindang Patin Palembang. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Masukkan ubi rebus dan ikan bilis goreng.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Gulai salai ikan patin dan daun ubi.
Petunjuk masak Gulai salai ikan patin dan daun ubi
- Cuci daun ubi dan cuci ikan asap.
- Haluskan bumbu.
- Masukka ke dalam santan semua bumbu halus dan daun jeruk salam laos.
- Masukkan daun ubi kemudian ikan salainya.
- Masak sampai madak dan harum.
- Sajikan.
- Catatan cabenya jangan terlalu banyak soalnya kalau ikan asap biasanya akan lebih pedas terasa cabainya ya bunda selamat mencoba.
Bahan-bahan Sudukan sedikit adunan ubi kayu ke atas daun pisang. Kemudian letakkan inti kelapa diikuti sedikit lagi adunan ubi kayu. Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa yang terkandung didalamnya. Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong.
Saat memasak Gulai salai ikan patin dan daun ubi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai salai ikan patin dan daun ubi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Gulai salai ikan patin dan daun ubi agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai salai ikan patin dan daun ubi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin asap, santan plus air sampai santan tidak terlalu kental, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas, Daun jeruk, Serai, Daun salam, daun ubi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai salai ikan patin dan daun ubi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci daun ubi dan cuci ikan asap. , Haluskan bumbu. , Masukka ke dalam santan semua bumbu halus dan daun jeruk salam laos. , Masukkan daun ubi kemudian ikan salainya. , Masak sampai madak dan harum. , Sajikan. , Catatan cabenya jangan terlalu banyak soalnya kalau ikan asap biasanya akan lebih pedas terasa cabainya ya bunda selamat mencoba. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai salai ikan patin dan daun ubi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana