Bagaimana bikin Gulai Patin Kemangi enak

Gulai Patin Kemangi. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.

Gulai Patin Kemangi Barang kali sudap pernah memasak berbagai olahan patin dengan. Masakan pepes salah satu makanan yang sangat popular dikalangan Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut. Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan kelapa (butuh santan kental dan santan encer).

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai Patin Kemangi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Patin Kemangi yaitu:

  1. Ambil 1 ekor Ikan patin, cuci bersih &potong beberapa bagian.
  2. Ambil (2 sdt Air perasan jeruk nipis/lemon& garam halus utk marinasi).
  3. Anda butuhkan 2 cm Lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 2 batang Serai, geprek.
  5. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  6. Anda butuhkan 3 lembar Daun jeruk.
  7. Sediakan 4 buah Tomat hijau, potong-potong.
  8. Ambil 1 ikat Daun kemangi, siangi &cuci bersih.
  9. Sediakan 500-700 ml Santan sedang (saya: santan kara+air).
  10. Ambil Secukupnya Garam, gula pasir &kaldu bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
  12. Sediakan Sesuai selera Cabe rawit pedas, biarkan utuh.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Ambil 8 siung Bawang merah.
  15. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  17. Siapkan 1 ruas Jahe.
  18. Sediakan 10 buah Cabe merah keriting.

Dan setelah itu tambahkan daun kemangi, aduk pelan-pelan sambil dicicipi, jika kurang asin atau kuran manis tambahkan garam atau gula. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Gulai Patin Kemangi.

Cara memasak Gulai Patin Kemangi

  1. Marinasi ikan patin yang sudah dipotong& dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis/lemon dan garam halus. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu goreng ikan setengah matang atau sampai matang garing juga boleh (selera ya ingin ikan patin lembut/garing)..
  2. Siapkan bahan-bahan..
  3. Tumis bumbu halus+lengkuas+serai+daun salam+daun jeruk sampai harum dan matang keluar minyaknya. Tuangkan santan, aduk& rebus sampai mendidih. Bumbui dengan garam+gula pasir+kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  4. Tambahkan potongan tomat hijau+cabe rawit utuh, aduk rata. Masukkan daun kemangi. Didihkan lagi..
  5. Masukkan ikan patin goreng, masak sampai ikan matang, kuah mengental& sedikit menyusut. Angkat..
  6. Sajikan untuk keluarga tercinta anda mom's👌😍.

Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau. Gara-gara minggu ini kerjaan numpuk.kerjasama dengan pihak luar dan semua deadline. Ikan patin merupakan jenis ikan yang masih satu keluarga dengan ikan lele, atau bisa dibilang, mirip Mulai dari sayur sup ikan patin, gulai ikan patin, hingga abon yang terbuat dari daging ikan patin. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita.

Saat masak Gulai Patin Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Patin Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai Patin Kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Patin Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan patin, cuci bersih &potong beberapa bagian, (2 sdt Air perasan jeruk nipis/lemon& garam halus utk marinasi), Lengkuas, geprek, Serai, geprek, Daun salam, Daun jeruk, Tomat hijau, potong-potong, Daun kemangi, siangi &cuci bersih, Santan sedang (saya: santan kara+air), Garam, gula pasir &kaldu bubuk, Minyak untuk menumis, Cabe rawit pedas, biarkan utuh, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Jahe, Cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Patin Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ikan patin yang sudah dipotong& dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis/lemon dan garam halus. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu goreng ikan setengah matang atau sampai matang garing juga boleh (selera ya ingin ikan patin lembut/garing).. , Siapkan bahan-bahan.. , Tumis bumbu halus+lengkuas+serai+daun salam+daun jeruk sampai harum dan matang keluar minyaknya. Tuangkan santan, aduk& rebus sampai mendidih. Bumbui dengan garam+gula pasir+kaldu bubuk. Koreksi rasa.. , Tambahkan potongan tomat hijau+cabe rawit utuh, aduk rata. Masukkan daun kemangi. Didihkan lagi.. , Masukkan ikan patin goreng, masak sampai ikan matang, kuah mengental& sedikit menyusut. Angkat.. , Sajikan untuk keluarga tercinta anda mom's👌😍. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Patin Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana