Bagaimana memasak Gulai kepala ikan patin sedap

Gulai kepala ikan patin. Makan siang sedap betul,.karena apa karena menunya sangat spesial banget,. Gulai kepala ikan Patin,.baru pertama kali saya mencobanya,.selama ini ikannya di Goreng saja. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat.

Gulai kepala ikan patin Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Gulai kepala ikan patin menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai kepala ikan patin yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg kepala ikan patin.
  2. Sediakan Minyak untuk menumis.
  3. Siapkan secukupnya Air putih.
  4. Anda butuhkan Secukupnya gula dan garam.
  5. Sediakan Daun barang (dipotong-potong).
  6. Anda butuhkan 3 buah belimbing wuluh (dipotong-potong).
  7. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
  8. Sediakan 2 batang serai (digeprek).
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Ambil 1 ruas jari kunyit.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan Setelah itu potong hingga beberapa bagian dan kepalanya jangan dibuang karena bisa dibuat gulai kepala ikan patin. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai kepala ikan patin.

Cara buat Gulai kepala ikan patin

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun bawang, serai dan daun jeruk, tumis hingga layu..
  2. Masukan air putih tunggu hingga hampir mendidih, lalu masukan kepala ikan, masak hingga matang..
  3. Matikan kompor lalu masukan irisan belimbing wuluh..
  4. Gulai kepala ikan siap disajikan..

Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Kawan Aku Kahwin Woi! Resep sederhana ikan patin bumbu kuning tanpa santan tentunya sangat special karena salah satu kategori makanan yang sehat. Secara umum ikan memang memiliki kandungan gizi yang baik, salah satunya ikan patin yang lebih baik kandungan gizinya dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Gulai kepala ikan sudah siap untuk dinikmati.

Saat memasak Gulai kepala ikan patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai kepala ikan patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Gulai kepala ikan patin untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai kepala ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepala ikan patin, Minyak untuk menumis, Air putih, gula dan garam, Daun barang (dipotong-potong), belimbing wuluh (dipotong-potong), daun jeruk purut, serai (digeprek), Bumbu halus, kunyit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai kepala ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun bawang, serai dan daun jeruk, tumis hingga layu.. , Masukan air putih tunggu hingga hampir mendidih, lalu masukan kepala ikan, masak hingga matang.. , Matikan kompor lalu masukan irisan belimbing wuluh.. , Gulai kepala ikan siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai kepala ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana