Resep: Ikan Patin Gulai Kuning lezat

Ikan Patin Gulai Kuning.

Ikan Patin Gulai Kuning

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ikan Patin Gulai Kuning menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Patin Gulai Kuning yaitu:

  1. Ambil 2 Kg Ikan Patin.
  2. Sediakan Santan (saya pakai santan instan/kara).
  3. Ambil Cabe merah 1 Ons (optional, saya tidak pakai).
  4. Siapkan Kunyit.
  5. Ambil Jahe.
  6. Sediakan Lengkuas.
  7. Sediakan 7 Buah Bawang Merah.
  8. Ambil 2 Buah Bawang Putih.
  9. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
  10. Sediakan 2 lembar Daun kunyit.
  11. Anda butuhkan 1 lembar Daun salam.
  12. Sediakan 1 batang Serai geprek.
  13. Siapkan 2 buah Asam Kandis.
  14. Sediakan Garam.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan Patin Gulai Kuning.

Petunjuk memasak Ikan Patin Gulai Kuning

  1. Siapkan wajan utk masak, masukkan santan.
  2. Haluskan Cabe Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit.
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan.
  4. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam.
  5. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
  6. Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tidak perlu diaduk lagi.
  7. Tunggu mendidih, matikan kompor.
  8. Gulai ikan siap utk dihidangkan.

Saat masak Ikan Patin Gulai Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin Gulai Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Ikan Patin Gulai Kuning agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Patin Gulai Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Patin, Santan (saya pakai santan instan/kara), Cabe merah 1 Ons (optional, saya tidak pakai), Kunyit, Jahe, Lengkuas, Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Jeruk, Daun kunyit, Daun salam, Serai geprek, Asam Kandis, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Patin Gulai Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan wajan utk masak, masukkan santan. , Haluskan Cabe Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit. , Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan. , Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam. , Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. , Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tidak perlu diaduk lagi. , Tunggu mendidih, matikan kompor. , Gulai ikan siap utk dihidangkan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Gulai Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana