Cara masak Gulai Kepala Patin + Terong gurih
Gulai Kepala Patin + Terong. Hallo semua kali ini saya akan memasak gulai kuning kepala patin carany mudah dan sangat simpel tonton terus videonya y. Makan siang sedap betul,.karena apa karena menunya sangat spesial banget,. Gulai kepala ikan Patin,.baru pertama kali saya mencobanya,.selama ini ikannya di Goreng saja.
Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab).
Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga.
Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai Kepala Patin + Terong menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai Kepala Patin + Terong seperti berikut:
- Ambil Kepala ikan patin,belah dua.
- Anda butuhkan 1 buah terong ungu,kupas selang seling,potong.
- Ambil 125 gr kelapa parut,ambil santannya,sesuai selera.
- Ambil Seruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 btg serai,geprek.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus/ulek :.
- Siapkan 4 siung bawang bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 3 buah kemiri.
- Ambil 7 cabe kriting +4 cabe rawit.
- Siapkan Tambahan dari saya :.
- Sediakan Cebe hijau besar,iris serong.
- Anda butuhkan 1 buah tomat,iris besar.
Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih. Pondok Patin Bakar bölgesinde bulundunuz mu?
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Gulai Kepala Patin + Terong.
Langkah-langkah memasak Gulai Kepala Patin + Terong
- Siapkan bahan,kupas terong,siapkan bumbu ulek..
- Ulek bumbu hingga halus,tumis hingga wangi..
- Masukan kepala patin,terong,aduk rata,tambahkan santan..
- Masukan gula,garam,aduk sesekali saja,hingga ikan dan terong matang,masukan cabe hijau dan tomat,tes rasa,dan matikan api..
- Gulai kepala patin + terong siap disajikan..
Rumah makan yang menyajikan masakan Banjar dengan menu utama ikan patin. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu ikan patin, tapi Anda juga bisa menikmati menu ikan sungai lainnya yang menjadi ciri khas ikan Kalimantan, seperti papuyu, haruan hingga lais. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis.
Saat memasak Gulai Kepala Patin + Terong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Kepala Patin + Terong agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Gulai Kepala Patin + Terong untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Kepala Patin + Terong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Kepala ikan patin,belah dua, terong ungu,kupas selang seling,potong, kelapa parut,ambil santannya,sesuai selera, lengkuas,geprek, serai,geprek, daun jeruk, gula pasir, Garam, Minyak untuk menumis, Bumbu halus/ulek :, bawang bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe kriting +4 cabe rawit, Tambahan dari saya :, Cebe hijau besar,iris serong, tomat,iris besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai Kepala Patin + Terong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan,kupas terong,siapkan bumbu ulek.. , Ulek bumbu hingga halus,tumis hingga wangi.. , Masukan kepala patin,terong,aduk rata,tambahkan santan.. , Masukan gula,garam,aduk sesekali saja,hingga ikan dan terong matang,masukan cabe hijau dan tomat,tes rasa,dan matikan api.. , Gulai kepala patin + terong siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Kepala Patin + Terong dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana