Cara bikin Gulai ikan patin/jambal lezat
Gulai ikan patin/jambal. Resep sederhana ikan patin bumbu kuning tanpa santan tentunya sangat special karena salah satu kategori makanan yang sehat. Secara umum ikan memang memiliki kandungan gizi yang baik, salah satunya ikan patin yang lebih baik kandungan gizinya dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau lebih tepat disebut Kari.
Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Gulai ikan patin/jambal menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan patin/jambal seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Ambil 🐡bumbu halus :.
- Anda butuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 6 siung bamer.
- Anda butuhkan 2 siung baput.
- Ambil 1 buah cabe besar (buang bijinya).
- Anda butuhkan secukupnya gulgar.
- Anda butuhkan 1 cm kunir.
- Siapkan 🌱tambahan :.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, dirajang.
- Anda butuhkan 1 gelas 💧 air mateng.
Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang. Ikan patin sendiri merupakan jenis ikan yang masuk ke dalam anggota keluarga Pangasidae. Habitat ikan ini ialah berkelompok dan memiliki kumis atau yang di Dalam memancing ikan patin, anda tidak boleh sembarangan dalam memberikan umpan.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Gulai ikan patin/jambal.
Cara masak Gulai ikan patin/jambal
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dgn air jeruk nipis. Bilas dgn air. Haluskan / blender bumbu..
- Goreng ikan ½ mateng aja. (Boleh dibumbui dulu/cuma dksih garem+baput). Stlh selesai goreng ikan, goreng bumbu halus dgn minyak secukupnya smp harum, tmbhkn sereh & bwg bombay. Tambahkan segelas air matang, aduk², masukkan ikan, tutup panci..
- Stlh kuah menyusut, tes rasa, ikan jangan sering diaduk ya,tar hancur.. Happy cooking.
Karena harus di sesuaikan dengan kondisinya. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam.
Saat memasak Gulai ikan patin/jambal banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan patin/jambal agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Gulai ikan patin/jambal agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan patin/jambal yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, 🐡bumbu halus :, kemiri, ketumbar, bamer, baput, cabe besar (buang bijinya), gulgar, kunir, 🌱tambahan :, sereh, bawang bombay, dirajang, 💧 air mateng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai ikan patin/jambal, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lalu lumuri dgn air jeruk nipis. Bilas dgn air. Haluskan / blender bumbu.. , Goreng ikan ½ mateng aja. (Boleh dibumbui dulu/cuma dksih garem+baput). Stlh selesai goreng ikan, goreng bumbu halus dgn minyak secukupnya smp harum, tmbhkn sereh & bwg bombay. Tambahkan segelas air matang, aduk², masukkan ikan, tutup panci.. , Stlh kuah menyusut, tes rasa, ikan jangan sering diaduk ya,tar hancur.. Happy cooking. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin/jambal dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana