Bagaimana buat Gulai ikan patin gurih
Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.
Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Gulai ikan patin menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan patin adalah:
- Siapkan 1 ekor Ikan patin.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 biji kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 .cabai besar kalo mau pedes tinggal tmbahi cabai rawit.
- Ambil 2 lmbar daun jeruk purut.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan 1 batang serei di geprek.
- Siapkan secukupnya Ketumbar + merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam + gula.
- Sediakan secukupnya Santan kara.
Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Gulai ikan patin.
Cara membuat Gulai ikan patin
- Masukan santan kara aduk² lalu msukan ikan patin... Balik² ikannya tp pelan² ya... Biar g hancur ikannya... Kalo krg air bs tmbahin sedikit air kira²100 biarkan smpai bumbu meresap dan ikan mateng.
- Masukan santan kara aduk² lalu msukan ikan patin... Balik² ikannya tp pelan² ya... Biar g hancur ikannya... Kalo krg air bs tmbahin sedikit air kira²100 biarkan smpai bumbu meresap dan ikan mateng.
- Tes rasa dan masukan kemangi secukupnya aduk² tggu kemangi agak layu bru matikan kompor dan gulai ikan patin siap di hidangkan 😊😀.
Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.
Saat buat Gulai ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan patin agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Gulai ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan patin, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, .cabai besar kalo mau pedes tinggal tmbahi cabai rawit, lmbar daun jeruk purut, Daun kemangi, serei di geprek, Ketumbar + merica bubuk, Garam + gula, Santan kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukan santan kara aduk² lalu msukan ikan patin... Balik² ikannya tp pelan² ya... Biar g hancur ikannya... Kalo krg air bs tmbahin sedikit air kira²100 biarkan smpai bumbu meresap dan ikan mateng. , Masukan santan kara aduk² lalu msukan ikan patin... Balik² ikannya tp pelan² ya... Biar g hancur ikannya... Kalo krg air bs tmbahin sedikit air kira²100 biarkan smpai bumbu meresap dan ikan mateng. , Tes rasa dan masukan kemangi secukupnya aduk² tggu kemangi agak layu bru matikan kompor dan gulai ikan patin siap di hidangkan 😊😀. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana