Resep: Gulai ikan patin lengkap

Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.

Gulai ikan patin Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai ikan patin menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan patin seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin,potong2.
  2. Siapkan Daun kemangi.
  3. Sediakan 65 ml Santan kara.
  4. Siapkan 400 ml air.
  5. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  6. Ambil 9 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil Kunyit.
  9. Siapkan Jahe.
  10. Ambil Kemiri.
  11. Anda butuhkan Cabe besar.
  12. Sediakan Bumbu lempar:.
  13. Sediakan Daun jeruk.
  14. Anda butuhkan Daun salam.
  15. Ambil Serai,di geprek.
  16. Siapkan Lengkuas,di geprek.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Gulai ikan patin.

Petunjuk buat Gulai ikan patin

  1. Cuci bersih ikan patin,beri perasan air jeruk nipis..goreng setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan bumbu lempar,tumis sampai harum.
  3. Tambahkan santan kara yang sudah di campur air, tambahkan garam gula dan penyedap.
  4. Kalo kuah agak mendidih masukkan ikan patin.
  5. Tunggu mendidih,tambahkan daun kemangi..gulai ikan patin siap disajikan.

Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.

Saat masak Gulai ikan patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Gulai ikan patin agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan patin,potong2, Daun kemangi, Santan kara, air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, Kunyit, Jahe, Kemiri, Cabe besar, Bumbu lempar:, Daun jeruk, Daun salam, Serai,di geprek, Lengkuas,di geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin,beri perasan air jeruk nipis..goreng setengah matang. , Tumis bumbu halus tambahkan bumbu lempar,tumis sampai harum. , Tambahkan santan kara yang sudah di campur air, tambahkan garam gula dan penyedap. , Kalo kuah agak mendidih masukkan ikan patin. , Tunggu mendidih,tambahkan daun kemangi..gulai ikan patin siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana