Resep: Gulai ikan patin enak
Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.
Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai ikan patin menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan patin yaitu:
- Ambil 1 kg ikan patin.
- Sediakan 500 ml santan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Seiris laos.
- Anda butuhkan Seruas jari jahe.
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya aja.
- Siapkan 3 biji asam jawa.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Ambil Cabe keriting (bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas ini buat bocil juga makanya dibikin gak pedes).
- Ambil secukupnya Gulgarmer.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Gulai ikan patin.
Langkah-langkah masak Gulai ikan patin
- Siapkan bahan bahan sesuai resep.
- Haluskan bumbu halus (mamak pake blender aja biar cepet ngeles aslinya males ngulek 😂).
- Tumis bumbu halus hingga harum baru masukkan dedauan dan asam jawa lalu masukkan ikan tumis hingga berubah warna si ikan.
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih lalu bumbui gulgarmer dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap tes rasa.
- Siaaaap deeeh. Gampang kan selamat mencoba yaaa.
Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.
Saat memasak Gulai ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Gulai ikan patin agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin, santan, daun salam, laos, jari jahe, serai ambil putihnya aja, asam jawa, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, Cabe keriting (bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas ini buat bocil juga makanya dibikin gak pedes), Gulgarmer, Kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan bahan sesuai resep. , Haluskan bumbu halus (mamak pake blender aja biar cepet ngeles aslinya males ngulek 😂). , Tumis bumbu halus hingga harum baru masukkan dedauan dan asam jawa lalu masukkan ikan tumis hingga berubah warna si ikan. , Masukkan santan tunggu hingga mendidih lalu bumbui gulgarmer dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap tes rasa. , Siaaaap deeeh. Gampang kan selamat mencoba yaaa. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana