Resep: Gulai ikan patin + tahu sempurna
Gulai ikan patin + tahu. IKAN PATIN GULAI TEMPOYAK 😋 Memang sangat sedap di makan panas-panas. Tapi ada ikan air tawar seperti ikan patin yang masih berbau hanyir walaupun telah di. Cara membersihkan ikan patin pun harus dengan proses yang benar agar rasanya segar saat dikonsumsi.
Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai).
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Gulai ikan patin + tahu menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan patin + tahu yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan patin.
- Anda butuhkan 1 batang tahu putih.
- Siapkan 1 sachet Santan bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siumg bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai keriting.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil Daun salam.
- Anda butuhkan Serai.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan 1 sachet santan bubuk.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin. Terima Kasih juga sudah nyasar kemari dan mau uji nyali. Baru tahu nich gulai juga enak tanpa santan. Ntar saya coba ah.jadi penasaran tanpa santan.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Gulai ikan patin + tahu.
Cara masak Gulai ikan patin + tahu
- Bersihkan ikan patin lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan garam agaes amisnya hilang dan gurih. Tunggu 15 menit. Setelah itu goreng agak kering..
- Selama menunggu ikan dimarinasi cuci tahu lalu potong menjadi beberapa bagian lalu goreng sampai matang..
- Sambil menunggu tahu matang bisa juga menyiapkan bumbu halus. Bumbu dihaluskan lalu ditumis. Masukkan daun salam serai dan lengkuas yg sukdah digeprek..
- Setelah bumbu matangvdan wangi tambahkan air 200 ml tnggu agak mendidih..
- Tuangkan santan bubuk pada masakan lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Sekiranya sudah mantab masukkan ikan patin goreng dan tahu goreng. Biarkan 10 menit sa sampai bumbu meresap..
- Gulai ikan patin siap dihidangkan. 🤗.
Gulai ikan dari ikan air tawar seperti ikan patin bisa jadi salah satu inspirasi menarik. Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini. Simak dulu ceritanya sebelum cari tahu cara masak ikan patin yang digulai! Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam.
Saat masak Gulai ikan patin + tahu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai ikan patin + tahu agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Gulai ikan patin + tahu untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan patin + tahu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, tahu putih, Santan bubuk, Bumbu halus, siumg bawang merah, bawang putih, cabai keriting, kunyit, Daun salam, Serai, Lengkuas, santan bubuk, air, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai ikan patin + tahu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan patin lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan garam agaes amisnya hilang dan gurih. Tunggu 15 menit. Setelah itu goreng agak kering.. , Selama menunggu ikan dimarinasi cuci tahu lalu potong menjadi beberapa bagian lalu goreng sampai matang.. , Sambil menunggu tahu matang bisa juga menyiapkan bumbu halus. Bumbu dihaluskan lalu ditumis. Masukkan daun salam serai dan lengkuas yg sukdah digeprek.. , Setelah bumbu matangvdan wangi tambahkan air 200 ml tnggu agak mendidih.. , Tuangkan santan bubuk pada masakan lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.. , Sekiranya sudah mantab masukkan ikan patin goreng dan tahu goreng. Biarkan 10 menit sa sampai bumbu meresap.. , Gulai ikan patin siap dihidangkan. 🤗. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin + tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana