Resep: Gulai Ikan Patin sempurna

Gulai Ikan Patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.

Gulai Ikan Patin Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Patin seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan patin (ikan apa aja).
  2. Sediakan 300 ml santan encer.
  3. Ambil 250 ml santan kental.
  4. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk,sobek2.
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit,sobek2.
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit,biarkan utuh.
  7. Siapkan secukupnya gula dan garam.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 7 butir bawang merah,goreng.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih,goreng.
  11. Siapkan 4 buah cabe merah keriting,goreng.
  12. Ambil 4 buah cabe rawit,goreng.
  13. Sediakan seruas kunyit,bakar.
  14. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  15. Ambil 1 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 1 lbr daun jeruk.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan Patin.

Cara masak Gulai Ikan Patin

  1. Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan daun jeruk,daun kunyit dan cabe rawit,aduk rata.
  2. Tuang santan encer,didihkan.
  3. Masukkan ikan,tambahkan gula dan garam,aduk rata.
  4. Tuang santan kental,didihkan,tes rasa.
  5. Angkat,sajikan.

Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.

Saat memasak Gulai Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Gulai Ikan Patin untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin (ikan apa aja), santan encer, santan kental, daun jeruk,sobek2, daun kunyit,sobek2, cabe rawit,biarkan utuh, gula dan garam, Bumbu halus:, bawang merah,goreng, bawang putih,goreng, cabe merah keriting,goreng, cabe rawit,goreng, kunyit,bakar, jinten, ketumbar, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan daun jeruk,daun kunyit dan cabe rawit,aduk rata. , Tuang santan encer,didihkan. , Masukkan ikan,tambahkan gula dan garam,aduk rata. , Tuang santan kental,didihkan,tes rasa. , Angkat,sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana