Bagaimana buat Gulai Ikan Patin sempurna
Gulai Ikan Patin.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai Ikan Patin menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gulai Ikan Patin seperti berikut:
- Siapkan 5 potong Ikan patin.
- Anda butuhkan 65 ml santan kara.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 4 buah cabai merah diutuhkan.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan Tomat.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Penyedap rasa.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Gulai Ikan Patin.
Cara masak Gulai Ikan Patin
- Haluskan bawang putih dan garam untuk melumuri ikan patin yang telah di cuci.
- Goreng ikan patin (suami lebih suka ikannya di goreng terlebih dahulu) sembari menunggu ikan di goreng, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, jahe, kemiri, garam.
- Setelah ikan di goreng dan bumbu di haluskan, tumis bumbunya, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yang telah di memarkan. Setelah harum, masukkan air dan santan. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan yang di goreng tadi. Tambahkan cabai rawit utuh, garam, gula pasir, penyedap rasa dan potongan tomat. Cicipi rasa agar lebih pas. Selesai :).
Saat buat Gulai Ikan Patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan Patin agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Gulai Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan patin, santan kara, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai rawit, cabai merah diutuhkan, kemiri, Daun salam, Daun jeruk, Lengkuas, garam, gula pasir, Tomat, Air, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang putih dan garam untuk melumuri ikan patin yang telah di cuci. , Goreng ikan patin (suami lebih suka ikannya di goreng terlebih dahulu) sembari menunggu ikan di goreng, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, jahe, kemiri, garam. , Setelah ikan di goreng dan bumbu di haluskan, tumis bumbunya, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yang telah di memarkan. Setelah harum, masukkan air dan santan. Tunggu mendidih. , Setelah mendidih masukkan ikan yang di goreng tadi. Tambahkan cabai rawit utuh, garam, gula pasir, penyedap rasa dan potongan tomat. Cicipi rasa agar lebih pas. Selesai :). , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana