Resep: Gulai Ikan Patin Asam khas Riau lengkap
Gulai Ikan Patin Asam khas Riau.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai Ikan Patin Asam khas Riau menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai Ikan Patin Asam khas Riau seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 ikan patin segar.
- Anda butuhkan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunir.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 5 butir cabe merah.
- Siapkan Bumbu yang di geprek.
- Sediakan 2 daun salam kecil.
- Anda butuhkan 2 daun jeruk.
- Ambil 1 sereh.
- Ambil 3 cm x 3 asam Jawa sesuai selera.
- Anda butuhkan Bumbu tambahan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Ambil Minyak goreng.
- Anda butuhkan Daun kemangi.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Gulai Ikan Patin Asam khas Riau.
Cara membuat Gulai Ikan Patin Asam khas Riau
- Haluskan bumbu,jika sudah halus geprek bumbub yang perlu di geprek.
- Tumis dengan minyak sedikit hingga harum.
- Masukan bumbu geprek tambahkan air,,masukan cabe rawit,,tunggu hingga mendidih.
- Masukan ikan patin.
- Masukan garam dan penyedap tambahkan daun kemangi.
- Siap di sajikan.
Saat memasak Gulai Ikan Patin Asam khas Riau banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Patin Asam khas Riau agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Gulai Ikan Patin Asam khas Riau agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Patin Asam khas Riau yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin segar, Bumbu yang di haluskan, bawang merah, bawang putih, kunir, jahe, cabe merah, Bumbu yang di geprek, daun salam kecil, daun jeruk, sereh, x 3 asam Jawa sesuai selera, Bumbu tambahan, Garam, Penyedap, Minyak goreng, Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai Ikan Patin Asam khas Riau, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu,jika sudah halus geprek bumbub yang perlu di geprek. , Tumis dengan minyak sedikit hingga harum. , Masukan bumbu geprek tambahkan air,,masukan cabe rawit,,tunggu hingga mendidih. , Masukan ikan patin. , Masukan garam dan penyedap tambahkan daun kemangi. , Siap di sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin Asam khas Riau dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana