Bagaimana buat Gulai ikan patin sedap

Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.

Gulai ikan patin Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Gulai ikan patin menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan patin seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin (bersihkan, potong sesuai selera).
  2. Sediakan secukupnya Santan.
  3. Sediakan secukupnya Garam n Masako.
  4. Siapkan Bahan tambahan.
  5. Anda butuhkan 1 batang serai.
  6. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas.
  9. Ambil Bumbu halus :.
  10. Sediakan 10 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 15 buah cabe rawit.
  13. Anda butuhkan 5 buah cabe merah.
  14. Ambil 3 buah kemiri.
  15. Anda butuhkan 1 sdm tumbar.
  16. Ambil 1 ruas jari jahe.
  17. Ambil 2 ruas jari kunyit.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Gulai ikan patin.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan patin

  1. Tumis bumbu halus sampai berubah warna n harum kemudian masukkan bahan tambahan.
  2. Masukkan santan, aduk² sampai mendidih agar santan tidak pecah. Kekentalan santan sesuai selera yaa mom..
  3. Masukkan ikan patin, setelah terlihat setengah matang ikan dibalik sambil diaduk perlahan supaya ikan tidak hancur sambil masukkan garam n masako.
  4. Cek rasa. Siap disajikan.

Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.

Saat memasak Gulai ikan patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai ikan patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Gulai ikan patin agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin (bersihkan, potong sesuai selera), Santan, Garam n Masako, Bahan tambahan, serai, daun kunyit, daun salam, lengkuas, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, tumbar, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai berubah warna n harum kemudian masukkan bahan tambahan. , Masukkan santan, aduk² sampai mendidih agar santan tidak pecah. Kekentalan santan sesuai selera yaa mom.. , Masukkan ikan patin, setelah terlihat setengah matang ikan dibalik sambil diaduk perlahan supaya ikan tidak hancur sambil masukkan garam n masako. , Cek rasa. Siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana