Resep: 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) sempurna

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe).

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) adalah:

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin / kurleb 1kg.
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Serai.
  4. Sediakan 1 ruas laos.
  5. Ambil 5 daun salam.
  6. Siapkan 3 daun jeruk.
  7. Anda butuhkan Air asam jawa.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/msg.
  9. Ambil 1 sdt garam.
  10. Sediakan 800 ml santal kental.
  11. Ambil Bumbu Halus :.
  12. Ambil --------.
  13. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  14. Ambil 5 siung bawah putih.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Ambil 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 sdt jinten.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe).

Cara memasak 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

  1. Cuci bersih ikannya, untuk kepala minta abangnya yang jual suruh belah 2 (lebih enak). Ambil 1 biji jeruk nipis, peras+tambahkan garam kemudian lumuri seluruh bagian ikan. Diamkan 15 menit, cuci bersih kembali setelah itu goreng setengah matang..
  2. Siapkan bumbu halus, untuk kunyit saya pakai sedikit ya, nanti bisa ditambah kunyit bubuk kalau kurang kuning. Untuk asam jawa campurkan dengan 4 sdm air (rendam dulu). Sisa 1 jeruk nipis diperas ya bu buat diambil airnya..
  3. Panaskan minyak, tumis sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, laos+serai (digeprek) dan daun jeruk (remas-remas) tumis sampai sedikit layu. Tambahkan air jeruk nipis dan air asam jawanya (buang bijinya). Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar..
  4. Masukkan santan kemudian tambahkan kaldu dan garam, koreksi rasa (boleh tambahkan gula jika dirasa kurang pas). Aduk-aduk terus sampai santan mendidih, jika terlalu kental boleh tambahkan sedikit air ya..
  5. Jika sudah bisa taburkan bawang goreng dan siap disantap...😊.

Saat buat 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin / kurleb 1kg, jeruk nipis, Serai, laos, daun salam, daun jeruk, Air asam jawa, kaldu jamur/msg, garam, santal kental, Bumbu Halus :, --------, bawang merah, bawah putih, jahe, kunyit, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikannya, untuk kepala minta abangnya yang jual suruh belah 2 (lebih enak). Ambil 1 biji jeruk nipis, peras+tambahkan garam kemudian lumuri seluruh bagian ikan. Diamkan 15 menit, cuci bersih kembali setelah itu goreng setengah matang.. , Siapkan bumbu halus, untuk kunyit saya pakai sedikit ya, nanti bisa ditambah kunyit bubuk kalau kurang kuning. Untuk asam jawa campurkan dengan 4 sdm air (rendam dulu). Sisa 1 jeruk nipis diperas ya bu buat diambil airnya.. , Panaskan minyak, tumis sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, laos+serai (digeprek) dan daun jeruk (remas-remas) tumis sampai sedikit layu. Tambahkan air jeruk nipis dan air asam jawanya (buang bijinya). Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar.. , Masukkan santan kemudian tambahkan kaldu dan garam, koreksi rasa (boleh tambahkan gula jika dirasa kurang pas). Aduk-aduk terus sampai santan mendidih, jika terlalu kental boleh tambahkan sedikit air ya.. , Jika sudah bisa taburkan bawang goreng dan siap disantap...😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana