Cara bikin Gulai Ikan Patin lezat
Gulai Ikan Patin.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Gulai Ikan Patin menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai Ikan Patin seperti berikut:
- Ambil 1 ekor ikan patin potong-potong.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1 batang serai geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 bh asam kandis.
- Siapkan 2 bh tomat iris kasar.
- Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi atau sesuai selera.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 7 bh bawang merah.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan Patin.
Cara masak Gulai Ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.
- Tumis semua bumbu dengan minyak panas hingga harum dan berubah warna masukan lengkuas, daun jeruk dan serai sambil diaduk.
- Masukan ikan patin, asam kandis dan air secukupnya kemudian aduk hingga semua tercampur rata.....
- Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya....tunggu hingga agak matang masukan tomat tunggu sebentar.
- Apabila ikan sudah cukup matang masukan kemangi, aduk sebentar koreksi rasa....matikan api dan siap dihindangkan.....
- Selamat mencoba.....
Saat buat Gulai Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Gulai Ikan Patin agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin potong-potong, jeruk nipis, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk, asam kandis, tomat iris kasar, daun kemangi atau sesuai selera, Minyak untuk menumis, Garam, Gula, Penyedap rasa, Air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri sangrai, cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. , Tumis semua bumbu dengan minyak panas hingga harum dan berubah warna masukan lengkuas, daun jeruk dan serai sambil diaduk. , Masukan ikan patin, asam kandis dan air secukupnya kemudian aduk hingga semua tercampur rata..... , Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya....tunggu hingga agak matang masukan tomat tunggu sebentar. , Apabila ikan sudah cukup matang masukan kemangi, aduk sebentar koreksi rasa....matikan api dan siap dihindangkan..... , Selamat mencoba..... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana