Bagaimana memasak Gulai ikan patin kemangi sederhana

Gulai ikan patin kemangi. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini akan sangat lezat dan menjadi pilihan bagi masyarakat sebagai makanan menu sehari-hari.

Gulai ikan patin kemangi Enak ne mba gulai ikan patin kemangi.tambah seger kalo ada kemanginya. Gulai ikan patin merupakan salah satu makanan khas daerah Jambi yang sangat lezat. Namun, jika sulit mendapatkan daun kesum, anda bisa menggantinya dengan daun kemangi.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Gulai ikan patin kemangi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan patin kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin.
  2. Ambil 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan 1 bks santan kara.
  4. Anda butuhkan 2 sdt garam.
  5. Ambil 1 sdt gula.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdm bubuk kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  9. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  10. Sediakan 2 helai daun salam.
  11. Sediakan 3 helai daun jeruk.
  12. Sediakan Jeruk nipis.
  13. Siapkan batang serai (skip stok habis).
  14. Anda butuhkan Minyak utk menumis.
  15. Sediakan Secukupnya air.
  16. Anda butuhkan #bumbu halus.
  17. Siapkan 7 siung bawang merah.
  18. Sediakan 6 siung bawang putih.
  19. Ambil 15 bh cabe merah.
  20. Siapkan 3 bh kemiri.

Tanpa berlama-lama lagi, silahkan ikuti langkah-langkah cara membuat gulai ikan patin khas Jambi berikut ini Tumis Ikan Asin Peda Kemangi. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau lebih tepat disebut Kari. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. - Garam. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai ikan patin kemangi.

Petunjuk membuat Gulai ikan patin kemangi

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas kupas dan cuci bersih, kemudian giling bumbu yg di haluskan...
  2. Siapkan ikan patih yg sudah di cuci dan diberi perasan jeruk nipis, biarkan beberapa menit hingga meresap. Petik daun kemangi sesuai selera lalu cuci bersih..
  3. Siapkan minyak dan tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, (serai), tumis hingga harum. Masukkan ikan patin dan ratakan dengan bumbu, lalu tambahkan santan kara..
  4. Beri air secukupnya biarkan hingga mendidih sambil di aduk aduk pelan, lalu masukkan daun kemangi, masak hingga matang sesuai selera. Cek rasa..
  5. Setelah matang siap di sajikan dan dinikmati dengan sambal ulek andalan ya....👌🤤.

Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.

Saat masak Gulai ikan patin kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan patin kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Gulai ikan patin kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai ikan patin kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin, kemangi, santan kara, garam, gula, ketumbar, bubuk kunyit, jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, Jeruk nipis, serai (skip stok habis), Minyak utk menumis, air, #bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai ikan patin kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas kupas dan cuci bersih, kemudian giling bumbu yg di haluskan... , Siapkan ikan patih yg sudah di cuci dan diberi perasan jeruk nipis, biarkan beberapa menit hingga meresap. Petik daun kemangi sesuai selera lalu cuci bersih.. , Siapkan minyak dan tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, (serai), tumis hingga harum. Masukkan ikan patin dan ratakan dengan bumbu, lalu tambahkan santan kara.. , Beri air secukupnya biarkan hingga mendidih sambil di aduk aduk pelan, lalu masukkan daun kemangi, masak hingga matang sesuai selera. Cek rasa.. , Setelah matang siap di sajikan dan dinikmati dengan sambal ulek andalan ya....👌🤤. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana