Cara bikin Gulai ikan patin tanpa santan gurih

Gulai ikan patin tanpa santan. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya. Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas.

Gulai ikan patin tanpa santan Terima Kasih juga sudah nyasar kemari dan mau uji nyali. Baru tahu nich gulai juga enak tanpa santan. Ntar saya coba ah.jadi penasaran tanpa santan.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Gulai ikan patin tanpa santan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan patin tanpa santan yaitu:

  1. Ambil 2 Potong ikan Patin uk Besar.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Sediakan 2 Buah kemiri.
  4. Ambil 5 Siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 Buah Cabe merah besar.
  7. Anda butuhkan Setengah ruas Kunyit & Jahe.
  8. Siapkan Bahan cemplung.
  9. Ambil 10 Buah cabe rawit utuh.
  10. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  11. Ambil 3 Lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  13. Anda butuhkan Secukupnya garam & Kaldu jamur/royco.
  14. Sediakan Secukupnya gula.
  15. Sediakan Secukupnya Air untuk kuah.

Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin Setelah masakan campuran bumbu halus dan santan matang, kemudian masukkan ke dalamnya ikan patin yang sudah terlumuri garam.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Gulai ikan patin tanpa santan.

Cara membuat Gulai ikan patin tanpa santan

  1. Cuci ikan patin nya,lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk..
  2. Haluskam bumbu halusnya. lalu tumis sampai harum lalu masukan cabe rawit,daun salam,daun jeruk,sereh nya tumis lg sampai harum.
  3. Jika sudah harum masukan ikannya, beri garam kaldu dan gula sesuai selera dan air aduk2. tunggu sampai ikan mateng. jadi deh.

Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan. Bila Anda sedang menghindari makanan bersantan, resep gulai kepala kakap tanpa santan ini bisa dicoba. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.

Saat buat Gulai ikan patin tanpa santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan patin tanpa santan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Gulai ikan patin tanpa santan agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai ikan patin tanpa santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan Patin uk Besar, Bumbu halus, 2 Buah kemiri, 5 Siung bawang merah, 4 Siung bawang putih, 3 Buah Cabe merah besar, Setengah ruas Kunyit & Jahe, Bahan cemplung, cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, garam & Kaldu jamur/royco, gula, Air untuk kuah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai ikan patin tanpa santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan patin nya,lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk.. , Haluskam bumbu halusnya. lalu tumis sampai harum lalu masukan cabe rawit,daun salam,daun jeruk,sereh nya tumis lg sampai harum. , Jika sudah harum masukan ikannya, beri garam kaldu dan gula sesuai selera dan air aduk2. tunggu sampai ikan mateng. jadi deh. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana