Resep: Gulai ikan kakap enak
Gulai ikan kakap. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Gulai ikan kakap menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gulai ikan kakap yaitu:
- Anda butuhkan 2 ikan kakap ukuran kecil.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt royko ayam.
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lmbr kecil daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang daun kunyit.
- Ambil garam.
- Anda butuhkan asam kandis.
- Ambil jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Anda butuhkan 1 saset santan kara.
Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai ikan kakap.
Langkah-langkah memasak Gulai ikan kakap
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama daun jeruk.. salam.. daun kunyit.. daun jeruk.. serai dan lengkuas.
- Lalu tumis hingga harum dan tambah kan air.
- Masukan asam kandis lalu santan sambil aduk2 jgn sampai santan nya pecah.
- Goreng ikan sebentar dengan minyak panas agar berkulit sedikit.
- Lalu masukan ikan ke kuah santan masak hingga kuah menyusut dan ikan matang sempurna.
- Tambahkan daun kemangi dan cabai bulat lalu sajikan.
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang. Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang!
Saat memasak Gulai ikan kakap banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan kakap agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Gulai ikan kakap agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai ikan kakap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kakap ukuran kecil, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, lada bubuk, garam, royko ayam, serai, jahe, daun salam, kecil daun jeruk, kunyit, lengkuas, daun kunyit, garam, asam kandis, jeruk nipis, daun kemangi, santan kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai ikan kakap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. , Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama daun jeruk.. salam.. daun kunyit.. daun jeruk.. serai dan lengkuas. , Lalu tumis hingga harum dan tambah kan air. , Masukan asam kandis lalu santan sambil aduk2 jgn sampai santan nya pecah. , Goreng ikan sebentar dengan minyak panas agar berkulit sedikit. , Lalu masukan ikan ke kuah santan masak hingga kuah menyusut dan ikan matang sempurna. , Tambahkan daun kemangi dan cabai bulat lalu sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana