Cara buat Gulai Ikan Tongkol Kemangi sedap

Gulai Ikan Tongkol Kemangi. Halo temen" semua,smoga kita slalu d beri kesehatan yah. Untuk hari ini saya mau bikin gulai kepala tongkol pake daun kemangi. Masakan ini selalu ada kalau ada acara di kampung saya Sekarang saya berbagi resep untuk kalian semua selamat mencoba ya 😁 Semoga bermanfaat Jangan lupa.

Gulai Ikan Tongkol Kemangi Tahu atau telur, rebus hingga matang. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Gulai Ikan Tongkol Kemangi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Tongkol Kemangi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 300 gr ikan Tongkol sisik/tuna (cuci bersih, potong2).
  2. Sediakan Segenggam kemangi (cuci bersih).
  3. Anda butuhkan 1 batang serai (memarkan).
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 buah asam kandis.
  6. Sediakan 10 buah cabai rawit.
  7. Siapkan 1 buah tomat uk. sedang(potong2).
  8. Siapkan 200 ml air.
  9. Anda butuhkan 400 ml santan.
  10. Anda butuhkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  11. Siapkan Minyak utk menumis.
  12. Sediakan Bumbu dihaluskan;.
  13. Sediakan 4 buah cabai merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  17. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 1 cm jahe.
  19. Ambil 2 cm kunyit.

Dengan mengetahui resep dan cara membuat-nya anda tidak perlu ke warung padang lagi, bikain. #Tongkol Asap Masak santan #Pindang tongkol #Tongkol pedas maniz #Tongkol balado kemangi #Dendeng tongkol gurih #Asem-asem Tongkol Tahu #Pepes Ikan Tongkol #Gulai ikan tongkol #Cilok balado tongkol #Tongkol Balado #Cuek tongkol saus asam manis #Botok tahu tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Kecilkan api, masak sampai santan berminyak. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan Tongkol Kemangi.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol Kemangi

  1. Siapkan bahan. Goreng ikan terlebih dahulu hingga setengah matang..
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam dan asam kandis. Tumis hingga layu..
  3. Lalu tuang 200 ml air, masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut..
  4. Setelah airnya menyusut, tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
  5. Aduk-aduk +-5menit agar bumbu meresap dalam ikan. Lalu masukkan cabai rawit, kemangi dan tomat. Koreksi rasa. Setelah rasa pas. Matikan api kompor..
  6. Gulai Ikan Tongkol Kemangi, siap disajikan.😍.

Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep pepes ikan tongkol yang akan diulas oleh bacaterus.com berikut ini.

Saat buat Gulai Ikan Tongkol Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Tongkol Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Gulai Ikan Tongkol Kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Tongkol Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan Tongkol sisik/tuna (cuci bersih, potong2), kemangi (cuci bersih), serai (memarkan), daun salam, asam kandis, cabai rawit, tomat uk. sedang(potong2), air, santan, garam dan gula pasir, Minyak utk menumis, Bumbu dihaluskan;, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Goreng ikan terlebih dahulu hingga setengah matang.. , Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam dan asam kandis. Tumis hingga layu.. , Lalu tuang 200 ml air, masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut.. , Setelah airnya menyusut, tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.. , Aduk-aduk +-5menit agar bumbu meresap dalam ikan. Lalu masukkan cabai rawit, kemangi dan tomat. Koreksi rasa. Setelah rasa pas. Matikan api kompor.. , Gulai Ikan Tongkol Kemangi, siap disajikan.😍. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Tongkol Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana