Cara bikin Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas sempurna

Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas.

Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor Ikan Haruan (Gabus), berat sktr 300 gr.
  2. Sediakan 3 buah Tomat (ukuran sedang).
  3. Anda butuhkan 90 gr Bawang Merah.
  4. Siapkan 30 gr Bawang Putih.
  5. Ambil 2 buah Cabe Merah.
  6. Ambil 2 buah Cabe Hijau.
  7. Anda butuhkan Cabe Rawit secukupnya (ssuai selera).
  8. Ambil 1/3 sachet Terasi (sy pake ABC).
  9. Ambil secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur.
  10. Sediakan Minyak Goreng.
  11. Siapkan 🐟 Bumbu Ikan Goreng.
  12. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  13. Ambil secukupnya Garam, Kaldu Jamur.
  14. Sediakan secukupnya Larutan Asam Jawa.
  15. Sediakan secukupnya Air.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas.

Langkah-langkah buat Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas

  1. Bersihkan ikan, potong2 & cuci bersih. Haluskan semua bumbu ikan goreng, lalu campurkan dgn ikan, aduk rata. Diamkan sekitar 20-30 menit..
  2. Kemudian goreng ikan, ckup dgn api sedang. Jika sdah matang, warnanya agak kcoklatan, angkat & tiriskan..
  3. Siapkan bahan utk saosnya. Iris2 kecil duo bawang, cabe2an & tomat. Sisihkan. Utk ukuran banyaknya bawang, sesuai selera ya, klo suka bnyak bisa dtambahin. Klo kurang suka, bisa dkurangin. 😁 Tpi klo tomatnya, sya rasa udh pas, krna klo dkurangin, rsanya jdi kurang segerrr (kurang asem 😉)..
  4. Tumis duo bawang & cabe2an dgn sdkit minyak hingga harum. Lalu tambahkan irisan tomat & terasi. Aduk hingga merata. Jika tomat sdh mulai layu, tambahkan gula, garam & kaldi jamur. Aduk rata & koreksi rasa. Trakhir masukkan Ikan Gabus yg sdh dgoreng tadi, aduk kembali hingga rata..
  5. Jika smua sdh trcmpur rata. Angkat & tata dpiring. Biasanya klo lauk ini, tinggal dtemenin sama tumis kangkung terasi & nasi hangat. MashaAllah nikmatnya 😍😊.

Saat masak Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan Haruan (Gabus), berat sktr 300 gr, Tomat (ukuran sedang), Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Hijau, Cabe Rawit secukupnya (ssuai selera), Terasi (sy pake ABC), Gula, Garam, Kaldu Jamur, Minyak Goreng, 🐟 Bumbu Ikan Goreng, Bawang Merah, Garam, Kaldu Jamur, Larutan Asam Jawa, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, potong2 & cuci bersih. Haluskan semua bumbu ikan goreng, lalu campurkan dgn ikan, aduk rata. Diamkan sekitar 20-30 menit.. , Kemudian goreng ikan, ckup dgn api sedang. Jika sdah matang, warnanya agak kcoklatan, angkat & tiriskan.. , Siapkan bahan utk saosnya. Iris2 kecil duo bawang, cabe2an & tomat. Sisihkan. Utk ukuran banyaknya bawang, sesuai selera ya, klo suka bnyak bisa dtambahin. Klo kurang suka, bisa dkurangin. 😁 Tpi klo tomatnya, sya rasa udh pas, krna klo dkurangin, rsanya jdi kurang segerrr (kurang asem 😉).. , Tumis duo bawang & cabe2an dgn sdkit minyak hingga harum. Lalu tambahkan irisan tomat & terasi. Aduk hingga merata. Jika tomat sdh mulai layu, tambahkan gula, garam & kaldi jamur. Aduk rata & koreksi rasa. Trakhir masukkan Ikan Gabus yg sdh dgoreng tadi, aduk kembali hingga rata.. , Jika smua sdh trcmpur rata. Angkat & tata dpiring. Biasanya klo lauk ini, tinggal dtemenin sama tumis kangkung terasi & nasi hangat. MashaAllah nikmatnya 😍😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Haruan (Gabus) Goreng Asem Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana