Cara memasak Gulai Ikan Patin lengkap

Gulai Ikan Patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.

Gulai Ikan Patin Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai Ikan Patin menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Patin adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ikan patin.
  2. Anda butuhkan 1 bungkus kara 65 ml.
  3. Anda butuhkan 1 genggam daun kemangi.
  4. Sediakan 8 cabai rawit.
  5. Sediakan 3 btr bawang putih.
  6. Ambil 3 btr bawang merah.
  7. Siapkan Lengkuas geprek.
  8. Ambil Jahe geprek.
  9. Sediakan Kunir.
  10. Ambil 2 lmbr daun jeruk.
  11. Ambil 1 jeruk nipis.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan Gula.
  14. Siapkan Lada.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan Patin.

Langkah-langkah buat Gulai Ikan Patin

  1. Cucu bersih ikan patin yg sudah dipotong². 1 buah jeruk nipis dipotong potong dan peras air nya diatas ikan. Diamkan beberapa menit. Lalu cuci lagi. Dan goreng api kecil sampe garing..
  2. Blander baput dan bamer (sy pake chopper "jgn ditiru krn lebih sedap apke ulekan").
  3. Tuang sedikit minyak pada wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukkan lengkuas. Jahe. Kunir Dan daun jeruk. Tumis sampe harum. Masukkan 400 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan cabai garam gula dan lada. Trakhir masukkan santan dan taburi daun kemangi. Siap sajikan.

Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini.

Saat memasak Gulai Ikan Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai Ikan Patin untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin, kara 65 ml, daun kemangi, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, Lengkuas geprek, Jahe geprek, Kunir, daun jeruk, jeruk nipis, Garam, Gula, Lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cucu bersih ikan patin yg sudah dipotong². 1 buah jeruk nipis dipotong potong dan peras air nya diatas ikan. Diamkan beberapa menit. Lalu cuci lagi. Dan goreng api kecil sampe garing.. , Blander baput dan bamer (sy pake chopper "jgn ditiru krn lebih sedap apke ulekan"). , Tuang sedikit minyak pada wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukkan lengkuas. Jahe. Kunir Dan daun jeruk. Tumis sampe harum. Masukkan 400 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan cabai garam gula dan lada. Trakhir masukkan santan dan taburi daun kemangi. Siap sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana