Cara masak Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia sempurna

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia Meskipun hanya menggunakan bagian kepala ikan, makanan ini punya citarasa yang istimewa. Pasalnya kepala ikan yang memiliki daging lunak memang bisa menghasilkan kaldu sedap. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg Ikan Kakap Merah.
  2. Ambil Haluskan.
  3. Sediakan 7 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 5 buah cabe merah.
  7. Anda butuhkan 5 cm kunyit.
  8. Anda butuhkan 5 cm jahe.
  9. Siapkan 5 cm laos.
  10. Siapkan 1 liter santan.
  11. Ambil Minyak untuk menumis.
  12. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  13. Siapkan opsional Penyedap rasa.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam, sereh, dan daun jeruk.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi Rasa yang lezat tentunya akan membuat anda merasa ketagihan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia.

Petunjuk masak Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

  1. Tumis bumbu yg telah dihaluskan..
  2. Beri sedikit air.
  3. Masukkan daun sereh,salam dan daun jeruk.
  4. Biarkan mendidih dan bumbu masak..
  5. Masukkan santan aduk supaya tidak pecah santan.
  6. Setelah mendidih, masukkan ikan kakap merah...
  7. Biarkan sampai air menyusut...
  8. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa...
  9. Koreksi rasa.

Dan yang pasti setelah mengetahui resep dan cara memasaknya gulai ikan. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Beli bahan masak - DISINI MURAH.

Saat masak Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Kakap Merah, Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit, jahe, laos, santan, Minyak untuk menumis, Garam dan gula, Penyedap rasa, daun salam, sereh, dan daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu yg telah dihaluskan.. , Beri sedikit air. , Masukkan daun sereh,salam dan daun jeruk. , Biarkan mendidih dan bumbu masak.. , Masukkan santan aduk supaya tidak pecah santan. , Setelah mendidih, masukkan ikan kakap merah... , Biarkan sampai air menyusut... , Masukkan garam, gula dan penyedap rasa... , Koreksi rasa. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana