Resep: Gulai Ikan Patin lengkap
Gulai Ikan Patin.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Gulai Ikan Patin menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai Ikan Patin seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan patin potong-potong.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 bh asam kandis.
- Siapkan 2 bh tomat iris kasar.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi atau sesuai selera.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 7 bh bawang merah.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 3 bh kemiri sangrai.
- Sediakan 5 bh cabe merah.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan Patin.
Langkah-langkah masak Gulai Ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.
- Tumis semua bumbu dengan minyak panas hingga harum dan berubah warna masukan lengkuas, daun jeruk dan serai sambil diaduk.
- Masukan ikan patin, asam kandis dan air secukupnya kemudian aduk hingga semua tercampur rata.....
- Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya....tunggu hingga agak matang masukan tomat tunggu sebentar.
- Apabila ikan sudah cukup matang masukan kemangi, aduk sebentar koreksi rasa....matikan api dan siap dihindangkan.....
- Selamat mencoba.....
Saat memasak Gulai Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Gulai Ikan Patin untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin potong-potong, jeruk nipis, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk, asam kandis, tomat iris kasar, daun kemangi atau sesuai selera, Minyak untuk menumis, Garam, Gula, Penyedap rasa, Air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri sangrai, cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. , Tumis semua bumbu dengan minyak panas hingga harum dan berubah warna masukan lengkuas, daun jeruk dan serai sambil diaduk. , Masukan ikan patin, asam kandis dan air secukupnya kemudian aduk hingga semua tercampur rata..... , Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya....tunggu hingga agak matang masukan tomat tunggu sebentar. , Apabila ikan sudah cukup matang masukan kemangi, aduk sebentar koreksi rasa....matikan api dan siap dihindangkan..... , Selamat mencoba..... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana