Resep: Gulai Ikan Tongkol sedap

Gulai Ikan Tongkol.

Gulai Ikan Tongkol

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Gulai Ikan Tongkol menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Tongkol seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ikan tongkol basah (ukurannya besar tp saya kurang tau brp).
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Royco/ garam.
  4. Anda butuhkan 1 buah santan kara (pakai yg ada dirumah aja).
  5. Siapkan Asam kandis/ perasan air asam matang (2-3 sendok makan).
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Kacang panjang dan wortel (sesuai selera. Saya pakai yg ada aja).
  8. Siapkan Cabe rawit merah sesuai selera (saya banyakkk bngt).
  9. Anda butuhkan 3 sendok makan Minyak goreng.
  10. Anda butuhkan Air secukupnya (saya kurleb 400ml).
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Sediakan 6 siung bawang merah.
  13. Ambil 6 siung bawang putih.
  14. Ambil 4 buah kemiri.
  15. Sediakan 2 ruas jari kunyit.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Gulai Ikan Tongkol.

Petunjuk membuat Gulai Ikan Tongkol

  1. Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak. Lalu goreng ikan setengah matang, tiriskan..
  2. Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng beri daun jeruk Dan cabe utuh. Setelah harum masukan air..
  3. Setelah agak matang beri santan dan asam kandis/perasan air asam dan royco, lalu koreksi rasa. Masukan kacang panjang dan wortel kemudian ikan yg telah digoreng td. Angkat setelah mendidih. Jangan lupa koreksi rasa ya temans. Selamat makan. #sarasdewiel.

Saat memasak Gulai Ikan Tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Tongkol agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Gulai Ikan Tongkol agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol basah (ukurannya besar tp saya kurang tau brp), jeruk nipis, Royco/ garam, santan kara (pakai yg ada dirumah aja), Asam kandis/ perasan air asam matang (2-3 sendok makan), daun jeruk, Kacang panjang dan wortel (sesuai selera. Saya pakai yg ada aja), Cabe rawit merah sesuai selera (saya banyakkk bngt), Minyak goreng, Air secukupnya (saya kurleb 400ml), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak. Lalu goreng ikan setengah matang, tiriskan.. , Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng beri daun jeruk Dan cabe utuh. Setelah harum masukan air.. , Setelah agak matang beri santan dan asam kandis/perasan air asam dan royco, lalu koreksi rasa. Masukan kacang panjang dan wortel kemudian ikan yg telah digoreng td. Angkat setelah mendidih. Jangan lupa koreksi rasa ya temans. Selamat makan. #sarasdewiel. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana