Resep: Gulai Ikan Kakap sedap

Gulai Ikan Kakap. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.

Gulai Ikan Kakap Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gulai Ikan Kakap menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap adalah:

  1. Siapkan 500 gr ikan kakap.
  2. Ambil 1 batang sereh.
  3. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit (saya skip).
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 2 sdm santan kemasan (aslinya 1 bungkus).
  8. Ambil 1 buah tomat.
  9. Ambil 2 gelas air.
  10. Ambil bumbu halus:.
  11. Siapkan 7 buah cabai merah.
  12. Sediakan 3 buah cabai rawit.
  13. Siapkan 6 siung bawang merah.
  14. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt jinten.
  20. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Anda butuhkan secukupnya garam.
  22. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.

Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai Ikan Kakap.

Petunjuk buat Gulai Ikan Kakap

  1. Cuci bersih ikan kakap yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam untuk mengurangi bau amisnya. Diamkan sambil menyiapkan bumbunya..
  2. Blender bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tambahkan daun sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum dan bumbu berwarna lebih pekat..
  3. Masukkan ikan ke dalam wajan. Tambahkan air sampai ikan terendam. Masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit..
  4. Masukkan santan dan kacang panjang. Aduk-aduk hingga kuah kental merata dan kacang panjang setengah matang. Terakhir masukkan tomat. Aduk-aduk sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan. :).

Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang. Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang!

Saat masak Gulai Ikan Kakap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Kakap agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Gulai Ikan Kakap agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Kakap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kakap, sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit (saya skip), lengkuas, santan kemasan (aslinya 1 bungkus), tomat, air, bumbu halus:, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, jinten, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai Ikan Kakap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kakap yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam untuk mengurangi bau amisnya. Diamkan sambil menyiapkan bumbunya.. , Blender bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tambahkan daun sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum dan bumbu berwarna lebih pekat.. , Masukkan ikan ke dalam wajan. Tambahkan air sampai ikan terendam. Masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit.. , Masukkan santan dan kacang panjang. Aduk-aduk hingga kuah kental merata dan kacang panjang setengah matang. Terakhir masukkan tomat. Aduk-aduk sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan. :). , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana