Bagaimana bikin Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang sempurna

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang.

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang yaitu:

  1. Sediakan 100 gr Ikan Tongkol (goreng dengan 1 telur).
  2. Siapkan 5 buah tahu putih (goreng 1/2 kering).
  3. Ambil 1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm).
  4. Siapkan 1 bungkus (65 ml) santan instan kara.
  5. Sediakan 1 liter air.
  6. Anda butuhkan 1 bungkus masako sapi.
  7. Siapkan Secukupnya garam & gula pasir.
  8. Siapkan 🍥 Bumbu halus :.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  11. Ambil 20 buah cabai merah keriting.
  12. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
  13. Siapkan 4 butir kemiri.
  14. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Anda butuhkan 🍥 Bumbu cemplung :.
  18. Siapkan 3 lembar daun salam (sy skip).
  19. Ambil 5 lembar daun jeruk (sy skip).
  20. Ambil 2 batang sereh, memarkan (sy skip).
  21. Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
  22. Anda butuhkan 2 cm lengkuas, memarkan.
  23. Siapkan 10 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang.

Langkah-langkah buat Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

  1. Goreng ikan tongkol & tahu, angkat, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus (sy pakai food processor), lalu tumis beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh hingga harum & matang..
  3. Masukkan kacang panjang, aduk rata, tambahkan ikan tongkol & tahu, aduk rata..
  4. Tambahkan air & cabai rawit utuh, aduk rata, biarkan hingga mendidih..
  5. Masukkan santan instan, aduk rata, masak hingga kacang panjang matang, tes rasa..
  6. Gulai siap disajikan. Selamat Mencoba 😃.

Saat buat Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan Tongkol (goreng dengan 1 telur), tahu putih (goreng 1/2 kering), kacang panjang (potong 2.5-3cm), santan instan kara, air, masako sapi, garam & gula pasir, 🍥 Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kemiri, kunyit, ketumbar, merica bubuk, 🍥 Bumbu cemplung :, daun salam (sy skip), daun jeruk (sy skip), sereh, memarkan (sy skip), jahe, memarkan, lengkuas, memarkan, cabai rawit merah utuh buang tangkai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan tongkol & tahu, angkat, sisihkan.. , Haluskan bumbu halus (sy pakai food processor), lalu tumis beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh hingga harum & matang.. , Masukkan kacang panjang, aduk rata, tambahkan ikan tongkol & tahu, aduk rata.. , Tambahkan air & cabai rawit utuh, aduk rata, biarkan hingga mendidih.. , Masukkan santan instan, aduk rata, masak hingga kacang panjang matang, tes rasa.. , Gulai siap disajikan. Selamat Mencoba 😃. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana